Експертът на храните Алтън Браун е в четири списъка Диета план

Просто живота си с списъци с храни, които ви позволяват да ядете

Ако се интересувате от кухнята наука, тогава има добър шанс да сте проверили шоуто на Alton Brown за доброто ядене. Неговият остроумен подход към готвене показва 13 години до 2012 г. в хранителната мрежа и в Готварския канал. Той се смята за един от звездните педагози на телевизионната кухня за хранене.

Години назад, Браун е натрупал много тежести и е загубил 50 паунда с течение на времето.

В един епизод "Жив и нека диета", той обяснява своя метод на отслабване. Как го е направил? В много от днешните хранителни режими, като плана на Аткинс или тежестите за теглото, въглехидратите обикновено се намаляват или елиминират в началото. Как изглеждаше броят на въглехидратите на Браун?

Методът на Браун за отслабване

Браун ясно заявява, че не само той не е диетолог или лекар, той не се е консултирал с лекар, когато е започнал своя "план на четири списъци" диета. Той измисли план, в който да се придържа към четири списъка с храни, на които му е позволено да яде. Той имаше кратък списък от неща, които ежедневно да яде, списък на храни, които да се ядат три пъти седмично, списък на предмети, които да се ядат не повече от веднъж седмично, и храни, за да се избегнат напълно.

Може да има голяма привлекателност за подобен подход, той обикновено опростява живота ви. Може да има стойност, за да се следват хранителните правила . Браун се фокусира върху храни, които са хранителни вещества гъсти, което означава, че те осигуряват разнообразие от витамини и хранителни вещества за по-здравословно хранене.

Браун "Яжте Daily" Списък

Някои от нещата, които Браун яде ежедневно, не биха се считали за ниско съдържание на въглехидрати, но като цяло планът има умерено съдържание на въглехидрати, значително по-ниско от хранителните насоки за американците. Планът за диета "Браун" може да работи за някой, който има затруднения при регулирането на глюкозата, като някой, който е изложен на риск от диабет, но не и на човек с тежък диабет.

Диетата му може да се регулира леко и това би намалило въглехидратите, без значително да се понижат хранителните вещества.

Зърната са елемент, който се отличава като в по-високия обхват на въглехидратите, а някои може да кажат, че не са наистина необходими за поддържане на хранителна диета. Морковите нямат толкова високо съдържание на въглехидрати, колкото много хора могат да мислят, и те са пълни с хранителни вещества. Повечето (но не всички) хора могат да ядат поне една порция плодове с ниска захар на ден. Яденето на ядки и зеленчуци е отлична идея. Някои може да искат да включат адекватни протеини и зехтин в този дневен списък.

Браун е "Яжте три пъти на седмица" Списък

В списъка на Браун три пъти седмично, представящ каротеноидите или хранителните вещества, намиращи се в оранжевите зеленчуци, в сладките картофи. Морковете или тиквата са по-ниски въглехидрати начин да получите каротеноиди. Освен броколите, помислете за разширяване на броколите, за да включите други зеленчуци в това семейство от кръстоцветни зеленчуци като зеле, карфиол, брюкселско зеле и дори помислете за добавяне на тези зеленчуци към вашия списък с ежедневни зеленчуци.

Браун "Само веднъж на седмица"

Браун си позволил поне някои удовлетворения поне веднъж седмично, алкохол или десерт, например. Определено е добра идея да ограничавате преработените меса, като болоня или хот-дог, до веднъж седмично. Ако обаче сте направили промени, за да направите свой собствен списък, може да не е необходимо да ограничавате това червено месо.

Браун е "Нулеви времена на седмица" Списък

Получаването на бургер без хляб при бързо хранене - от време на време или с малко изкуствено подсладител, няма да бъде най-лошият избор в света.

Но, като цяло, това са добри храни, за да се избегне.

Браун не пие мляко, защото го накара да пожелае бисквитки, торта и други сладки изкушения. Това е добро правило, ако някой вид храна ви води по грешен път, опитайте се да го премахнете.