Като диета близо до целите си, загуба на тегло се забавя още повече, с повече въглехидрати добавя към диетата. Индивидите разбират колко въглехидрати всеки може безопасно да яде, без да натрупа тегло. Тази точка се нарича Atkins Carbohydrate Equilibrium (ACE).
Как работи
Фаза трета е време за прекарване с диетата, за да разбера кои храни могат да задействат храни, какви реакции са твърде различни видове храни и колко много въглехидрати са прекалено много, което води до глад, повишаване на теглото и други нежелани симптоми.
Интересно е как различните хора реагират на различни храни. Например, някои могат да направят добре с бобови растения, докато плодовете предизвикват глад. Ето защо е много важно на тази фаза да се движи бавно и внимателно да се наблюдава.
Какво да ядем
Въвежда се въглехидрати, съгласно въведената във втора фаза " Аткинс" въглехидратна стълба . 10 грама въглехидрати могат да се добавят на ден или по-голям (20-30 грама) "лечение" може да се добави два или три пъти седмично.
Примери за храни, които трябва да добавите по време на предварителната поддръжка:
Ако приемем, че по време на втора фаза сте добавили храни от стъблата "Ядки и семена" и "Плодове и пъпеши" на стълбата на Аткинс, можете да добавите повече от тези храни или да преминете към следващите стъпала:
Бобови растения : добавете 1/3 чаша бобови растения, като леща , черен боб или нахут
Други плодове : като среден праскова или слива , половин среден ябълка или средно киви
Зеленчуци от скорбяла : като половин среден сладък картоф, 1/3 чаша консервирана царевица или 3/4 чаша нарязани на цвекло цвекло.
Цели зърна : половин чаша най-много зърна е около 20 грама нетни въглехидрати, така че ще бъде много лесно за тях. Помислете дали да направите салата с 1/4 чаша сварени киноа или кафяв ориз . Или ако искате малко горещо зърно, 3 супени лъжици сурови овесени трици ще готвят на половин чаша и ще бъдат около 10 грама нетни въглехидрати.
Дължина на фазата
Теглото трябва съзнателно да пада бавно - Аткинс препоръчва период от 2-3 месеца, за да загуби последните 10 паунда. Много хора смятат, че губят още по-бавно - около един килограм на месец - на тази фаза.
Цели преди поддръжката
1) Да разберем количеството въглехидрати, което може да се консумира без да се натрупа тегло (Atkins Carbohydrate Equilibrium - ACE)
2) За да отслабнете бавно до целта.
3) За да научите как да поддържате теглото, използвайки подхода на Аткинс.
Менюта
Менютата, разбира се, зависят от количеството и видовете храни, които се консумират в дадена седмица. Има пробни менюта на различни нива на въглехидрати в Atkins for Life и The New Atkins for a New You .
> Ресурси:
Аткинс Хранителни списъци
Списък с книги на Аткинс