Денят на благодарността и Коледа не трябва да бъдат измамни дни, когато се отдадете на всичко, което се сервира на празника. Можете да решите да имате празнична вечеря с каквато и да е количество въглехидрати, която избирате и действително да се чувствате добре на следващия ден. Тези съвети работят добре за всяка голяма празнична вечеря.
1. Изберете Current Favorites, които са по-ниски в Carbs
Турция очевидно е низ-въглеродната звезда на празника на благодарността.
Можете да се отдадете на главното игрище без вина. Може да има зеленчуци или хапки, които са фамилни любими и нямат много нишесте или добавени захари. Помислете отново за празниците в миналото и възстановете страничните ястия, които са най-ниски в въглехидратите.
2. Обърнете внимание на мащаба на някои от традиционните странични чинии
Знаехте ли, че обикновените печени сладкиши със сол, черен пипер и масло са вкусни дори и без купчина блатни молци на върха? Вместо богато зеленчуково готвене, какво ще кажете за по-простото зеленчуково ястие, като зелен фасул с бадеми? Имате соте с гъби и черен пипер или салата с ванигрет дресинг от червени боровинки .
3. Сервирайте ниско-въглехидрати, високо-ароматни Nibbles първа
Ако решите да ядете повече въглехидрати от обикновено, помислете за отдръпване, докато не стигнете до масата. Използвайте зеленчуци с накисване, краставици, вместо крекери за нанасяне, фъстъци или други ядки вместо чипове.
4. Подгответе табла с ниско съдържание на въглехидрати за таблицата
Следните са добри избори: копия от копър или чипс, корнишони без захар (маслината Olive е една марка), маслини , мариновани артишок, италиански горещи чушки (правете ги по-сладки чрез добавяне на захарен заместител към саламура), печени червени чушки , репички цветя, бебе моркови и целина пръчки.
5. Направете списък на "трябва да има" за вашата таблица на благодарността
Направете списък с храни, които просто не можете да правите без. Сега, може ли да "de-carb" някой от тях? Ето 10 варианта с по-ниски въглехидрати на традиционните любими. Стъпките, които можете да направите преди време, за да облекчите натоварването на Деня на благодарността, са отбелязани.
- Low-Carb Egg Nog : Включва "измамник" рецепта, която е супер проста
- Коктейли с ниско съдържание на въглехидрати и алкохолни напитки : Вижте кои са по-добър избор.
- Пълнеж с ниско съдържание на въглехидрати : Може да се направи предишния ден.
- Ниска въглехидрати Gravy : Използвайте тези съвети, за да извадите въглехидратите.
- Пюре карфиол : Това е изненадващо добър заместител на картофите и много по-нисък в въглехидратите. Можете да изрежете карфиола до два дни преди това.
- Пюре карфиол Гритин : Версия на пюре от карфиол, изпечена със сирене.
- Нискокафяви зелен боб с кайсии с лук : Можете да накарате лука да се напълни до два дни напред.
- Лесно Спанак Хляб или Hot Dip : Можете да го сложите един ден преди, или просто да има някои лук пържени и да го сглоби бързо.
- Печени брюкселско зеле : Супер лесен и добър.
- Картофено сладко картофено грозде с намалено съдържание на въглехидрати и пеканово покритие : Уверете се, че сте пропуснали допълнителния кленов сироп, за да направите този нисковъглехидрат. Готвене и гарнитура може да се направи отделно предишния ден, след което се сглобяват и се пекат. Ако сте охладени, оставете повече време за печене.