Имате ли нужда от идеи за обяд за работещи или у дома? Понякога това междинно ядене може да ви накара да се чувствате мазни и сънливи. Но това не трябва да е така. Ако отделите няколко минути, за да научите как да приготвите здравословен обяд, ще се поставите да се почувствате по-силни и енергични през целия следобед.
Как да си направим здравословен обяд
Здравословен обяд ще задоволи глада ви по време на хранене.
Но също така трябва да се чувствате пълноценни в късния следобед, когато често се изкушаваме да хапнем. Как да подготвите храна, която ще поддържа вашите желания под контрол? Има три основни компонента, които включват:
- Постно протеин . Ако построите обяда си около здравословен източник на протеини, ще помогнете да поддържате диетата си по пътя по два различни начина. Първо, протеинът отнема повече време, за да яде и по-дълго, за да може тялото ви да смила. Така че богатата на протеини храна ще продължи по-дълго, докато го ядете, и ще ви накара да се чувствате пълноценно и по-дълго. Също така протеинът помага за изграждането и поддържането на мускулна маса, подсилваща метаболизма. Вие превръщате тялото си в по-ефективна машина за изгаряне на калории, когато ядете протеин.
- Фибростъкло на глада . Храните с високо съдържание на фибри са чудесен източник на енергия, която не е диета. Храненето с фибри е подобно на яденето на протеини, тъй като отнема по-дълго време тялото ви да се смила. Така влакна ви помага да се чувствате пълно за по-дълъг период от време. Ако изберете нискокалоричен, богат на влакнини хляб за вашия сандвич или напълнете салатата си купа с храни, които са с високо съдържание на фибри, се задавате, за да правите по-здравословни закуски по-късно през деня. По-малко вероятно е да се отдадете на храни с високо съдържание на захар, ако не се чувствате компрометирани от глада.
- Здравословна хидратация. Знам, че е трудно, но прескочете кофеиновите и захаровите напитки на обяд. Разбира се, те не са чудесни за вашето тяло по всяко време на деня, но те могат да бъдат особено проблематични около обяд. Защо? Тъй като макар и да могат да осигурят бърз тласък на енергия в краткосрочен план, те могат да ви оставят дехидратирани и погълнати от енергия по-късно през деня. Вместо това пийте обикновена или ароматизирана вода .
Най-добри съвети за здравословен обяд
Следвайте няколко прости правила, за да направите обяд, който ще запази диетата си на път.
- Направете обяда си у дома . Интелигентните диети правят обяд у дома и го носят със себе си, за да работят. Всъщност, според експертите по хранене Брайън Уансинк, най-вероятно ще опаковате здравословен обяд, ако го приготвите веднага след като вечеряте, така че да не сте гладни, когато правите избор на храна за следващия следобед.
- Не яжте обяда на бюрото си. Какво е най-лошото място, където можеш да ядеш обяда си? На бюрото си . Има няколко причини и няколко други добри възможности за здравословни места за ядене.
- Планирайте напред, ако ядете. Яденето на обяд в ресторанта няма да изплюе напълно вашата диета , но трябва да знаете какво ще ядете, преди да влезете в ресторанта - особено ако се храните с други хора. По този начин няма да направите прибързано, разсеяно решение, което ще унищожи вашата диета за деня.
- Двойка протеини и зеленчуци. За да получите предимства за изграждане на мускулите и удобно усещане за пълнота през целия ден, свържете една порция слаб протеин със зеленчуци, за да направите прост, задоволителен обяд. Купа на супа или салата ще свърши работата или ще вземете готовата за ядене протеинова закуска с парче пресен плод. Можете също така да направите диета-приятелски smoothie , или да ядат протеин снек бар, ако сте в бързане.
Рецепти за здравословен обяд
Ако имате време за готвене, това са някои от най-добрите здравословни обяди, които ще ви харесат.
- Как да си направим салата в бурканче (идеално за пътуване!)
- Нискокалорични безконечни биволски криле
- Суха зелена супа
Не забравяйте, че си струва усилието да подготвите всяка здравословна рецепта за обяд и да следвате прости, здравословни съвети за обяд. С малко напреднали планиране и организация, можете да създадете храна, която ще ви създаде за продуктивен и енергичен следобед.