Тези "бисквитки" пропускат глутена, но запазват духа на сезона
Храненето с глутен не означава, че трябва да се откажете от традицията на празника за печене на коледни сладки - ако не, повечето хора с чувствителност към цьолиакия или не-целулиатен глутен се пекат по-често около празниците, отколкото някога, тъй като е трудно намерете храни, закупени от магазина, които са специално създадени за сезона.
За щастие, отличните рецепти за коктейли с коктейли без глутен изобилстват онлайн. Ето моята поредица от някои от най-добрите, които съм намерил.
1 - Бисквити от бадем без глутен
Можете да направите едновременно обикновена бадемова версия на тези бискоти, плюс една с шоколадови чипове. Така или иначе, те са идеално подходящи за потапяне в яйца, кафе или без горещ шоколад без глутен на зимна вечер. И най-хубавата част е, че те съдържат само 73 калории всяка, така че не е нужно да се притеснявате да се отдадете.
2 - Несъдържаща глутен хмел
Чувствате се по-авантюристични от обикновените бисквитки? Може да сте готови за основен строителен проект: безглутенова мелница. Можете да го печете от нулата, като използвате рецепта за глинени храсти без глутен, или използвайте микс (една от тези опции използва смесването на хляб без глутен от Памела). Също така можете да поръчате комплект. Сложете го с бонбони, без глутен и можете да спечелите награда (ако трае толкова дълго!).
3 - Захарни бисквити без глутен
Празниците не биха били същите, без захарни бисквити изрязани под формата на елени, снежинки и Дядо Коледа. Тази рецепта от Бети Крокър (използвайки сместа от брашна без глутен), лесно адаптира нашите любими бисквитки за безглутенова диета. За декорация използвайте комбинация от безглутенови бонбони и без глутен пръскачки (Let's Do Organic предлага без глутен "sprinkelz").
| Повече ▼
4 - Бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, без захар от червена боровинка от червена боровинка
Никога не бихте знаели, че тези "бисквитки" са с ниско съдържание на въглехидрати и без захар, те са толкова вкусни. Те са подсладени със стевия и използват бадемово брашно, което се справя добре с боровинките. Уверете се, че с тази рецепта използвате протеин на прах без глутен .
5 - Мед от подправката без глутен
Madeleines са тип френска бисквитка и аз се радвам особено на моите дни без глутен. Шауна Джеймс Ахерн, автор на блога "Глутен свободно момиче" и съавтор (заедно със съпруга си) на Глутен-свободно момиче и готвач , създава тези невероятно изглеждащи мадали, като ги адаптира от френската готварска книга. С джинджифил, скилидки и мед, те трябва да правят вкусно почивка.
| Повече ▼
6 - Бисквитки с шоколадова колбаса
Ако желаете шоколад, тези капки шоколад и кокос се правят лесно, тъй като не е нужно да ги печете. Те също се пълнят. Опитайте да ги запрашите с пудра захар или дори да ги натопите с червени и зелени M & Ms, за да им дадете усещане за Коледа.
7 - 12 дни без рецепта за коктейли без глутен
Нагоре в блога без глутен Тя ги остави да ядат тортата, Маги е публикувал 12 дни безглутенови коктейли за коктейли. Шоколадовите ментови бисквити изглеждат най-добре за мен (макар че фисстейните бисквити се държат наблизо). Читателите също са допринесли за някои рецепти, предоставяйки някои интересни нови възможности за печене на празници.
| Повече ▼
8 - Пекан от червена боровинка от килера на Елана
Обичам боровинките и ям много малко зърна, така че тези без зърно, агаве-подсладени третира с оранжева кора от определена привлекателност към мен. Вместо базата за бисквити, баровете използват смес от дати и пекани, комбинирани в кухненски робот с масло от гроздови семки и морска сол.
| Повече ▼
9 - Бисквитни фъстъчени бисквити
Тези "бисквитки" с фъстъчено масло не са само за Коледа, но вашето семейство и приятели ще ги ползват така или иначе, ако ги включите в табела за ваканционни бисквитки. Уверете се, че използвате висококачествено, без глутен фъстъчено масло , тъй като фъстъченото масло буквално е звездата на това шоу. Харесва ми ядкото масло на Джъстин (което е сертифицирано без глутен).
10 - Лимон барове без глутен
Торти лимон барове (които те са) може да служи като противоположност на захарни бисквитки или други много сладки третира на Вашата ваканция бисквитка блюдо. Това отнема известно време, тъй като трябва да изпечете кората от бадемово брашно, да смесите пълнежа и отново да изпечете баровете, но те заслужават.
11 - Слово от
Празникът може да бъде труден емоционално, когато следвате диета без глутен, тъй като няма да можете да се насладите на повечето от третиранията, които се предлагат от други хора. Но като имате свои собствени "бисквитки" без глутен може да ви помогне, особено ако те са сортове, които ви харесват особено.
Може дори да откриете, че семейството и приятелите ви се радват също така ... и дори не е нужно да им казвате, че "бисквитките" са без глутен.
> Източник:
> Фондация "Celiac Disease". Какво трябва да ям? Информационен лист.