8-те най-добри смеси за хляб без глутен, които да купите през 2018 година

Вземете това, направено от нулата Вкус у дома

Ако търсите хляб без глутен, който има вкус като традиционния хляб, който познавате и обичате, най-добре може да е да го направите сами. За щастие, това не означава, че трябва да започнете от нулата. Днес има все по-разширяваща се гама от хлебни смеси, които не съдържат глутен, които са леснодостъпни, за да направят и да предложат аромата, консистенцията и вкуса, които отдавна желаете.

Много от тези смеси се предлагат в най-продаваните хранителни магазини и магазините за здравословни храни или са поръчани онлайн. Макар че те са склонни да бъдат на високи цени, те предлагат удовлетворението на душата на домашно изпечен хляб, като същевременно се избягват уловите на непоносимост към глутен.

Ето и осем от най-добрите хлебни смеси без глутен на пазара днес:

Kinnikinnick Foods предлага това, което може да бъде най-лесният хляб без глутен от всички. Просто добавяте вода, разбърквайте и печете. Премиксът се получава предимно с картофено нишесте, грахово нишесте, тапиоково брашно и прахообразни цели яйца.

Техният Kinnik-Kwik Bread and Bun Mix е напълно без млечни продукти, мая, соя и ядки и се доставя в опаковка от шест торби 35,5-унция. С помощта на лабораториите за хранене в Университета в Небраска Kinnikinnick удостоверява, че неговите храни съдържат по-малко от пет части на милион (ppm) глутен.

Червената мелница на Боб е с четири глутенови хлебни смеси, които могат да избират между тях: GF Hearty Wholegrain Bread, GF Homemade Wonderful Bread, GF Cinnamon Raisin Bread и GF Cornbread. Червеният боб на Боб тества продуктите си надолу до 20 стр. / Мин, но произвежда овне без глутен в същата фабрика като другите си продукти.

Съставките и препаратът варират от продукт на продукт. Хлябът, например, изисква добавяне на мляко, яйца и масло или масло. Техните пълнозърнести и бели хлябове изискват ябълков оцет плюс мая (включен), а канеленият хляб се нуждае от мая. Целият хляб може лесно да бъде направен в машина за хляб.

Глутановата линия за хлебни миксове без глутен включва тяхната лесна за направа смесване на сандвич хляб, френски хляб и пица смес, и янки Cornbread и Muffin Mix. И двете бели хлебни смеси съдържат мая и могат лесно да се приготвят в хлебопроизводител.

Без глутен килера, подобно на компанията майка Glutino Inc., тества всичките си продуктови линии до по-малко от 20 ppm глутен.

Хлябът без глутен от King Arthur Flour прави силен бял сандвич хляб, изпечен във фурната или в хлебопроизводител. Сместа, която съдържа оризово брашно, тапиоково брашно, картофено нишесте и мая, е напълно без соя и ядки. Всичко, което трябва да направите, е да добавите мляко, яйца и масло или масло.

King Arthur Flour има специално предназначено за глутен съоръжение и продуктите му са сертифицирани от Глутен-свободна организация за сертифициране (GFCO), което изисква тестване под 10 ppm глутен. Смесите също са сертифицирани кошер.

Продуктите Chébé Bread основават хлебните си смеси върху традиционния хляб от бразилско сирене pão de queijo. Основните съставки идват от растението маниока, известно още като юка или маниока.

Традиционно, pão de queijo се превръща в малки ролки, но сместа на Chébé може да се използва за производство на широка гама от хлебни изделия, включително калцони, сандвичи, тортили и крекери.

Хмелът за хляб е напълно без мая и съдържа само маниока, сухо мляко и морска сол. Сместа се произвежда в съоръжение без глутен и се сертифицира от асоциацията "Celiac sprue", която изисква тестване до пет ppm.

Специализиран производител на глутен Продуктите на Pamela's произвеждат две хлебни смеси: по-традиционния му хляб без глутен и неговия сърдечен хляб Cornbread и Muffin Mix. Традиционната комбинация от хляб включва брашно от сорго, тапиоково брашно, брашно от просо и дрожди, докато сместа от царевичен хляб включва царевично брашно, тапиоково брашно и картофено нишесте.

Всички храни на Pamela's Products се тестват до по-малко от 5 ppm глутен. Смесите за хляб се доставят в пакет от шест торбички от 19-унция, всеки от които прави стандартен хляб.

Намастена храна Без глутен хляб и ролка Mix е направена от комбинация от кафяво ориз брашно, сорго брашно, тапиока брашно, просо брашно, arrowroot, и дрожди. Всичко, което трябва да направите, е да добавите яйца, масло и вода.

Продуктите Namaste се произвеждат в специализирана фабрика и не съдържат соя, царевица, картофи, млечни продукти, казеин, фъстъци или черупкови плодове. Продуктите също са сертифицирани с кошер.

Orgran прави както хляб Easy-Bake Bread и без глутен Cornbread и Muffin Mix. Бялата хлебна смес е напълно без млечни продукти, без мая, без яйца и веган.

Междувременно, сместа от царевичен хляб се прави с царевица без ГМО и не съдържа млечни продукти, яйца, мая, ядки и соя. Той също е веган.

разкриване

В Fit, нашите експерт-писатели са ангажирани с проучването и писането на внимателни и редакторски независими прегледи на най-добрите продукти за вашия живот и вашето семейство. Ако ви харесва това, което правим, можете да ни подкрепите чрез нашите избрани връзки, които ни печелят. Научете повече за процеса ни на преглед .