Картофени чипове без глутен и мултигранови чипове

Вие ще намерите тези безглутенови чипове в много супермаркети

Картофените чипове се произвеждат главно с картофи, заедно с ароматизатори и има множество възможности за картофени чипове без глутен в рафтовете на магазините, включително:

• Картофени чипове Cape Cod
• Храната трябва да вкус Добрите картофени чипове
• Frito Lay Lays, Ruffles и Stax (някои вкусове)
• Картофени чипове от марка
• Картофени чипове Terra

В същото време, многоцветните чипове най-вероятно няма да бъдат без глутен, освен ако не са конкретно маркирани като "без глутен". Това е така, защото чиповете "multigrain" или "whole grain" често съдържат пшеница.

Бездънните мултифункционални чип опции включват:

• Eatsmart Naturals Multigrain чипове
• Храната трябва да вкус Добри многогранукови чипове
• Way По-добри мултигранови чипове

Прочетете за пълните списъци с картофени чипове без глутен и многобройни чипове.

Картофени чипове без глутен

Някои марки картофени чипове съдържат глутенови съставки, а други се подлагат на кръстосано замърсяване с глутен в производството, ние не сме съвсем на места, където е възможно да вземем само всяка чанта с картофени чипове и да приемем, че е без глутен.

Следните марки снек-храна правят чисти картофени чипове без глутен. Всички те сертифицират продуктите си като безглутенови, обозначават ги като "без глутен" или предоставят списък с продукти, които считат за безглутенови:

• Картофени чипове Cape Cod . Компанията, която произвежда тези чипове, дъщерно дружество на Snyder's-Lance, всъщност е със седалище в Кейп Код и предлага фабрични обиколки. Самите чипове са отбелязани като "без глутен", което означава, че те отговарят на стандарта на Американската агенция по храните и лекарствата - по-малко от 20 части на милион глутен.

• Картофени чипове Eatsmart Naturals . Eatsmart Naturals произвежда един сертифициран картофен чип без глутен - градинското си вегетарианско блюдо. Марката, собственост на Snyder's от Хановер, също произвежда и разнообразие от други чипс продукти от картофи, които не съдържат глутенови съставки, но не са гарантирани, че са без глутен.
• Храната трябва да вкусва добри чипове . Храната трябва да е вкус Добре притежава сертификат за глутен за всичките си чипове (включително безглутенови тортила чипове и безглутенови многожични чипове в допълнение към картофените чипове) чрез Службата за сертифициране без глутен (GFCO), която тества някои продукти да съдържат по-малко от 10 части на милион глутен. Неговите глутенови аромати на картофено чип включват сладки картофи, барбекю сладки картофи, сол и черен пипер сладки картофи и сол и оцет сладки картофен чипс. Храната трябва да вкус Доброто произвежда както пликове с пълна големина, така и чанти за закуски; последните правят големи допълнения в училищните обеди.

• Frito-Lay марка картофен чипс . Фрито-Лай тества продуктите си за глутен и съобщава, че продуктите в този списък, включително много вкусове на Lays, Ruffles и Stax, съдържат по-малко от 20 части на милион глутен. Други продукти, включително много ароматизирани чипове, не съдържат глутенови съставки, но могат да бъдат произведени на същите линии като глутенови продукти и не са тествани, за да видят дали отговарят на стандарта от 20 части на милион глутен. Определено внимавайте при избора на чипове Frito-Lay - докато те са лесно достъпни почти навсякъде, някои хора, които са доста чувствителни към следи от глутен, съобщават, че са залепени от тях. Ако не сте особено чувствителни, най-вероятно ще ги направите добре (и споменах, че те са лесно достъпни?).
• Градински чипс "Garden of Eatin" . Тази марка, дъщерно дружество на Hain Celestial Group, отбелязва някои, но не всички свои продукти, без глутен. Те трябва да отговарят на минималния стандарт FDA с по-малко от 20 части на милион глутен. Имайте предвид, че продуктите, маркирани с "без глутен", най-вероятно се произвеждат в същото съоръжение като продуктите, съдържащи глутен, включително многобройните зърна Garden of Eatin, които съдържат както пшеница, така и ечемик и очевидно не съдържат глутен. Преди да закупите продуктите Garden of Eatin, винаги проверявайте опаковката, за да потърсите символа "без глутен" и да се уверите, че няма изброени подозирани съставки.

• Картофени чипове от марка . Всички картофени чипове от марката Kettle са сертифицирани от GFCO без глутен и се обработват в среда без глутен, съгласно изявлението на глутена на компанията. Това включва печени картофи, намазани с мазнини, органични и кърлички. Чайник марка TIAS, междувременно, не съдържат глутенови съставки, но се преработват в общо съоръжение и имат риск от кръстосано замърсяване. (Избягвайте каничките Бренди с ядки от марката - те се обработват на споделено оборудване.) Можете да купите картофени чипове на Kettle без глутен в торбички с нормална големина и в торбички с големи размери. Купувам ги за моето семейство и аз имах късмет да ги намеря в секцията за естествени / здравословни храни на моя редовен супермаркет (за разлика от обикновената снек / чип секция).

• Един картоф Два картофен картофен чипс. Тези чипове, предлагани с осем вкуса, включително хавайски барбекю и Mexicali Salsa, са сертифицирани от GFCO без глутен, което означава, че съдържат по-малко от 10 части на милион глутен. Един картоф Две картофи чипове се продават на Amazon и в някои Whole Foods, заедно с други пазари.
• Попчипа чипс картофи . POPchips "изважда" своите картофени чипове, за разлика от печенето или пърженето им, което им позволява да съдържат много по-малко мазнини, отколкото обикновените картофени чипове. Всички чипове на компанията са сертифицирани без глутен. POPchips предлага седем вкуса, включително оригинална, заквасена сметана и лук, барбекю, морска сол и оцет, сладки картофи, пармезан и чесън, и jalapeno. Някои от чиповете съдържат млечни съставки, но според софтуера никой не съдържа соя.
• Картофени чипове Terra . Всички чипове, произведени от Terra (Hain Celestial Company), са отбелязани като "без глутен", което показва, че те отговарят на стандартите на Администрацията по храните и лекарствата в САЩ - по-малко от 20 части на милион глутен. Опциите включват редовни картофен чипс, сладки картофени чипове, голямо разнообразие от зеленчукови чипове (мис таро, пащърница и яка) и аромати, които варират от основна сол и черен пипер до jalapeno chili. Въпреки че не съм виждал чипове от Terra, които не са маркирани с глутен, уверете се, че чантата, която смятате да купите, съдържа логото "без глутен" на опаковката.
• Utz картофени чипове. Utz маркови снаксови чипове поддържат списък от продукти, които отговарят на стандарта без глутен от FDA. Проверете списъка, преди да се отдадете на даден продукт, тъй като състоянието на глутен може да се промени. Някои хора, които са особено чувствителни към следи от глутен, са съобщили за някои проблеми с Utz продуктите.

Многослойни чипове без глутен

Много хора предпочитат мултигранови чипове за чипс от картофи, защото многобройните закуски осигуряват малко здравословно влакно, заедно с по-чист, по-чист чип, който се държи по-добре, когато го натопите в салса или гуакамоле.

Няма много гроздови чифлички без глутен на пазара, но имате няколко марки и вкусове, от които да избирате, включително:

• Crunchmaster мултигранови бисквити. Те се таксуват като крекери, но за мен те се квалифицират като чипове. Crunchmaster ги прави от пълнозърнест кафяв ориз, царевица, смес от четири семена със сусам и просо, плюс овесени ядки (имайте предвид, че не всеки, който яде без глутен, може да борави с овес .) Крекерите се предлагат с три вкуса: морска сол, печена зеленчуци и бял чедър. Crunchmaster е сертифициран от GFCO без глутен , което изисква тестване под 10 части на милион глутен.
• Eatsmart Naturals Multigrain чипове . Eatsmart Naturals, част от Snyder's от Хановер, произвежда четири GFCO-сертифицирани продукти, съдържащи глутен, включително чипсът си от цели зърна. Чиповете включват царевица, оризово брашно, сусамово семе, лен, семена от чиа и quinoa.
• Храната трябва да се вкуси Добър многолитрови тортила чипове . Храната трябва да има вкус, който е сертифициран от GFCO, без да съдържа глутен, прави няколко различни вкуса на млечни деривати, които не съдържат глутен, в допълнение към картофените чипове, които не съдържат глутен, и чипсът му без глутен . Селекциите включват млечен грах, коноп и бял чедър с ленени и сусамени семена. Обърнете внимание, че мултигруповите чипове съдържат овесено влакно, което според компанията е без глутен. Тези чипове не винаги се носят от по-големите супермаркети, но те са станали по-широко достъпни през последните няколко години.
• Късен юли органични чипове . Малък производител без съдържание на глутен от края на юли прави няколко различни мултигранови чипове, включително морска сол, Dude ранчо, сладки картофи и леко зелено Mojo. Те са сертифицирани без глутен от GFCO, което означава, че съдържат по-малко от 10 милионни части глутен (от края на юли също правят някои продукти, съдържащи глутен, винаги проверявайте, за да сте сигурни, че това, което купувате от фирмата е глутен -Безплатно).
• Lundberg Райс чипове . Lundberg, който прави надежден ориз без глутен, също прави безглутенови чипове от ориз в седем различни вкуса, включително морска сол, барбекю и дори сусам и водорасли. Всички чипове са базирани на органичен кафяв ориз и оризово брашно; всички съдържат органична царевица, а някои съдържат и млечни съставки. Lundberg чиповете са доста широко достъпни, особено в магазините за здравословни храни и в естествените хранителни секции на супермаркетите.
• Средиземноморска закуска с леща чипс . Лещите не са технически зърна, но печените блюда на Сладки храни на Средиземноморската снежна храна отговарят добре на останалите тези безглутенови многожични чип продукти. Те съдържат леща, garbanzo и adzuki боб и идват в шест вкуса: напукана черен пипер, копър от краставици, пармезан чесън, печен пипер, розмарин и морска сол. Съгласно изявлението на Гранд Снек Фуудс "Глутен:" Нашите трофеи "tapaz2go", печени чорапи, крекери за леща и крекери HummuZ са сертифицирани от Службата за сертифициране без глутен.Нашите чипс Popcorn и Veggie Medley и слама Veggie Medley съдържат безглутенови съставки, но се произвеждат в съоръжение, което също обработва съставките на пшеницата. "
• Майсторската серия на Майкъл Сезон . Тези чипове са направени с комбинация от боб и зърна (в случая царевица и ориз). Те идват с три вкуса: морска сол, Nacho и печен червен пипер. Компанията заявява, че всичките й закуски, включително черен боб, се считат за без глутен.
• Многобройните чипове на Van's Foods. Ван, който е сертифициран от GFCO (тестове до по-малко от 10 части на милион), прави две безглутенови мулти-зърнени чипове: Mighty Good BBQ и Nacho, Nacho Man! аромати. И двата вида съдържат овес, така че внимавайте, ако сте също чувствителни към овес. Вкусът на начо също съдържа млечни съставки.
• Way По-добри мултигранови чипове . Най-многобройните опции за чипс на Way Better включват Sweeet Potato (с чиа и quinoa), Multigrain (с царевица, quinoa, кафяв ориз, chia, репички и броколи) и Black Bean (с царевица, черен боб, ленено семе и quinoa). Way Better е сертифициран от GFCO без глутен, което означава, че неговите продукти съдържат по-малко от 10 части на милион глутен. Подобно на други безглутенови многожични чипове, те не винаги са налични в магазините, но можете да ги купите онлайн.

Словото от

Въпреки че не всички чипове в рафтовете на супермаркетите ви се считат за безопасни за хора с чувство на цьолиакия или не-чувствителност към глутен, достатъчно марки сега тестват за глутен, че трябва да можете да намерите продукт, който можете да се насладите много лесно.

Ако се случи да бъдете особено чувствителни към следи от глутен, се придържайте към една от сертифицираните марки, съдържащи глутен, като например Храната трябва да вкусва добре, каната или един картоф два картофа. В противен случай имате голямо разнообразие от марки и вкусове, от които можете да избирате.

> Източник:

> Фондация "Celiac Disease". Какво трябва да ям? Информационен лист.