Някои опции на производителите са по-безопасни от останалите по отношение на диета без глутен
Горещите кучета правят едно голямо бързо хранене за деца и възрастни, както и може да бъде много забавно да се готви на скара. Но докато магазините са пълни с различни марки кренвирши, всички от тях се считат за без глутен?
За щастие за тези от нас с чувствителност към целиакия и чувствителността към нелечилия глутен, много горещи кучета, които се предлагат на национално и регионално ниво, отговарят на дефиницията за безглутенова американска администрация по храните и лекарствата, което означава, че те съдържат по-малко от 20 части на милион ) глутен.
Марките, които правят горещи кучета, които отговарят на стандартите на FDA, не съдържат глутен, включват:
- Applegate ферми
- Глиганска глава
- Диет и Уотсън
- Известният Нейтън
- Органична прерия
- Sabrett
- Уелшър Ферми
Прочетете за подробностите за всяка марка горещи кучета и състоянието, в което не се съдържа глутен.
Списък с бренди за готвене без готвене
Ето списък на това, какви са горещите кучета и как техните производители казват за техния статут на глутен. Вземете малко глутен без готвени кученца и се наслаждавайте!
- Applegate ферми . Applegate Farms произвежда шест различни вида органични горещи кучета от говеждо, пилешко, пуешко и свинско, плюс още четири "природни" горещи сортове кучета. Според компанията всички се считат за несъдържащи глутен до най-малко 20 части на милион и в заведението, където се произвеждат горещите кучета, не се използва глутен. Свържете се с Applegate Farms на 866-587-5858.
- Ball Park . Ball Park Franks заявява, че етикетите на своите хот-дога ще отразяват съставките в продуктите. Свържете се с Ball Park на 800-925-3326.
- Bar-S . Продуктът за готвене на едно бар-S съдържа глутен: царевичните кучета (налични в три варианта) включват пшенично брашно в тестото. Другите не съдържат глутенови съставки , но могат да бъдат произведени в същото съоръжение като царевичните кучета. Свържете се с Bar-S на телефон 800-699-4115.
- Глиганска глава . Глиганската глава, която прави хранене на месо, сирена и други продукти в допълнение към хот-дог, изброява всичко, което прави освен супите си като безглутенови (супите се правят в отделен обект). Компанията работи с доставчиците си, за да се увери, че съставките, влизащи в нейните растения, не съдържат глутен, казва говорител на компанията. Свържете се с главата на глигана на адрес 800-352-6277.
- Диет и Уотсън . Почти всички продукти на Dietz & Watson са без глутен (избягвайте скрап и бонус). Компанията е сертифицирана от Глутенова асоциация, което означава, че нейните продукти са тествани, за да са сигурни, че съдържат по-малко от 5 части на милион глутен. Свържете се с Dietz & Watson на 215-831-9000.
- Гуалтни . Gwaltney, дъщерно дружество на Smithfield Foods, не използва глутенови съставки в хот-дог, според компанията. Свържете се с Gwaltney на адрес 855-411-7675.
- Еврейски национал . Hebrew National е дъщерно дружество на ConAgra Foods, което има политика да разкрива всички глутенови съставки на етикетите на продуктите. Компанията казва, че потребителите без глутен трябва да проверяват етикетите за всяка съставка от източник на пшеница, ечемик или ръж, които ще бъдат напълно разкрити. Компанията не етикетира продуктите си "без глутен" и няма непременно да разкрива евентуални проблеми с кръстосаното замърсяване. Ето защо трябва да приемете, че еврейските национални продукти отговарят на стандартите "без глутенови съставки", но не и на стандартите "без глутен". Свържете се с еврейски национални на 866-432-6281.
- Кунзлер . Кунзлер прави месо от домашни животни, бекон, шунка и обяд. Според компанията горещите кучета съдържат само естествено безглутенови съставки и се произвеждат в отделна стая без глутен. Свържете се с Kunzler на 888-586-9537.
- Известният Нейтън . Нейтън елиминирала глутенова съставка от горещите кучета на компанията преди няколко години, което ги прави без глутен до най-малко 20 части на милион. Компанията казва, че произвежда продуктите в обект без глутен. Свържете се с Нейтън на 800-925-3663.
- Органична прерия . Органичната марка Bio Valley Prairie посочва, че всичките му меса, включително и хот-дог, са без глутен. Компанията отбелязва, че опаковането на някои от нейните месни продукти може да съдържа царевичен глутен, така че трябва да се обадите на компанията за допълнителна информация, ако сте също чувствителни към царевица. Свържете се с органичната долина на адрес 888-444-6455.
- Оскар Майер . Оскар Майер, компания "Крафт", следва политиката на Крафт за разкриване на всички съставки, съдържащи глутен върху етикета на продукта, така че потребителите без глутен, които обмислят хот-дог на Оскар Майер, трябва да проверят етикета. Свържете се с Oscar Mayer на телефон 877-535-5666.
- Сабрет . Кучетата на Сабрет (и другите продукти) са сертифицирани от Глутенова безплатна Сертифицираща организация (GFCO), което означава, че съдържат по-малко от 10ppm глутен. Свържете се със Сабрет на 800-772-7388.
- Уелшър Ферми . Wellshire Farms, много дружелюбна за алергии, прави няколко различни вида хот-дог. Компанията заявява, че "ние се стремим много усилено да избегнем всякакво кръстосано замърсяване в нашите растения със следи от глутен ". Свържете се с Wellshire Farms на адрес 877-467-2331.
Слово от
Както можете да видите, има няколко компании, които правят безглутенови горещи кучета, плюс една, която е взела допълнителната стъпка, за да получи продуктите си сертифицирани без глутен (което означава, че горещите кучета отговарят на по-строги стандарти и може да съдържат по- замърсяване от не-сертифицирани продукти).
Ако сте особено чувствителни към следи от глутен, може да помислите дали да се придържате към горещите кучета на Sabrett (които са сертифицирани) или към някоя от търговските марки, които не произвеждат продукти, съдържащи глутен. В противен случай, трябва да сте добре с някой от производителите на горещи кучета без глутен в този списък.
> Източник:
> Фондация "Celiac Disease". Какво трябва да ям? Информационен лист.