Здравословни избори, които не намаляват аромата
Когато става въпрос за измама на храна, все още можете да се насладите на любимите си хранения, без да изхвърляте целите си за фитнес или загуба на тегло. Нарязването на мазнините и въглехидратите не означава, че трябва да намалите аромата. Простите замествания и по-здравословни съставки са всичко, от което се нуждаете, за да задоволите небцето и вашите желания.
Ето 10 ястия, които вие и вашето семейство ще обичате (независимо дали знаят, че са здрави или не):
1 - Пицата на измамници
Пица определено е сред първите 10 най-търсени мами. Това любимо семейство може лесно да бъде променено, като се използва цяла пшеница тънка кора, добавяне на зеленчуци, и се придържаме към червения сос или зехтин.
Ако трябва да имате сирене, дръжте се на разпръсване на нискомаслена моцарела или я заменете с леко разпадане на фета или леко бръснене на пармезан. Добрите варианти за месо включват слаби белтъци като пилешки гърди и канадски бекон без нитрити. Разкъсването на свежи листа босилек на върха завършва това ястие.
2 - Бургери на измамника
Кой не се радва на добър бургер? На вашия мамят ден, опитайте да използвате допълнително постно земята говеждо месо или земята пуйка. Прескочете маите, избирайте пълнозърнест или пълнозърнест кимък и добавете обичайните домат, маруля и лук. Това измамно ястие е изпълнено с протеини за изграждане на мускули и много въглехидрати, които да зареждат тялото.
Друга възможност е да пропуснете котлето и да изберете половин цял джоб за пшеница. Или отидете напълно без кокошки с няколко парчета авокадо и няколко чиплото барбекю сос. И двете добавят мазнина-подобно богатство, което помага да се преодолее сухотата, че някои extra-постно хамбургери.
3 - Сладки картофени картофки
Желаете ли пържени картофки? Ако е така, изберат част от сладките картофени картофи на типичните червени ръце. Това значително подобрява хранителната стойност на измамата си чрез добавяне на много фибри и антиоксиданти.
И забравете пърженето. Вместо това, ръчно изсечете сладките картофи в пръстите и ги разстилайте на един слой върху леко омазана тава за печене. Поставете пържените картофи в предварително загрята фурна 425 o F в продължение на 15 минути, преди да ги обърнете и печене за още 10 до 15 минути, докато златисто кафяво.
4 - Гранула на измамника
Насладете се на купичка гранула за сутрешното си ядене. Изберете здравословен сорт, напълнен с ядки и сушени плодове, и се насладете с блясък на нискомаслено мляко , соя или бадемово мляко.
Гранулата обикновено се прави с овес, добър въглехидрат, докато ядките осигуряват много здравословни мазнини за закуска в електростанция. Въпреки това, не забравяйте да проверите етикета, когато избирате марка granola. Въпреки здравословната си репутация, някои гранули са изключително високи в наситените мазнини.
5 - Майфините на брадата на брадата
Кой казва, че можете да си вземете тортата и да го ядете? Менюто от трици, направени с качествени съставки като мед, боровинки и орехи, правят още едно чудесно измамно ден. Тенът е с високо съдържание на фибри и, заедно с добавени ядки и плодове, осигуряват много антиоксиданти и здравословни мазнини, за да го направят добре за измама.
Съществуват някои отлични кифли с ниско съдържание на мазнини от трици на пазара. Сервирайте с лате без мазнини или студена чаша обезмаслено мляко и ще бъдете здрави, за да намерите по-здравословна или по-задоволителна закуска в средата на сутринта.
6 - Чипове на Чийтър и Гуакамоле
Търсите хубава хрупкава закуска, за да се насладите, докато гледате телевизора? Опитайте печени тортила чипс и гуакамол над обичайните чипове и натопийте. Свежият авокадо е страхотен като натопи, тъй като съдържа много здравословни мазнини и е богат източник на антиоксиданти. Подправете я с печена салса на чесън за истински юг от границата.
Или отидете по-добре, като замените чиповете на тортила с някакъв крехък белгийски глупак. Endive има същата криза като чиповете, но добавя учудващо свежа, тревиста нотка, която двойки добре с гуакамоле.
7 - Палачинки на измамника
Сутрешната закуска е чудесно време, за да се забъркате и да заредите много вкусни, здравословни въглехидрати. Прясното гроздово пълнозърнесто или пълнозърнесто палачинки не могат да се победят, особено когато са покрити със здраво сърце от органичен кленов сироп. Изперете една страна на бекон без нитрати за добавяне на вкус и протеини и придружете с някои пресни плодове и кисело мляко.
8 - Шоколад на измамника
Шоколадът е най-популярният списък на хората като предпочитано лечение след вечерята. Направете го здравословно, като изберете 70% тъмен шоколад за сортовете мляко. Тъмният шоколад е пълен с антиоксиданти и е известно, че подобрява здравето на сърцето и мозъка. С това се казва, опитайте се да останете в рамките на препоръчваните 1.5-унция сервиране. (За щастие, с тъмния шоколад, малко минава дълъг път.)
Ако парче не е достатъчно, опитайте да разбъркате чаша немаслено ванилия кисело мляко с чаена лъжичка какао и малко натискане на мед. Не само ще имате блестящ интензивен шоколадов десерт, ще можете да се потупвате на гърба, за да го държите напълно без мазнини. Ако искате, можете да хвърляте в някои сушени боровинки и нарязани орехи за някои допълнителни антиоксиданти и малко текстура.
9 - Мащерка Макаронени изделия
Кой не се наслаждава на хубава, гореща чиния със спагети и кюфтета? Направете го по-здравословно, като използвате пълнозърнеста пшеница или макаронени изделия, приготвени с червен сос без добавена захар. Можете да използвате нискомаслени пилешки кюфтета вместо говеждо месо или просто добавете варени на земята сос за соса за здравословен спагети болонези.
Ако сте гладни за тестени изделия, но искате да ги запазите постно, смесете две чаши пресни черешови домати (наполовина) с малко нарязан чесън, зехтин, сол и прясно нарязан риган. Оставете да престои един час при стайна температура и леко натиснете с вилица, за да извлечете част от сока. Сега готви няколко спагети, изцедете и разбъркайте със сместа от домат, за да я облечете леко. Поръсете свеж пармезан на върха и няма да повярвате колко вкусно е това ястие.
10 - Червеното вино на измамника
Очакваме чаша вино през уикенда? Ако е така, изберете червено вино върху бяло, което не само може да помогне за намаляване на холестерола, но е богат източник на антиоксиданти. Червеното вино също е известно, че се бори със свободните радикали със субстанция, наречена ресвератрол, и може дори да забави движението на глюкозата през червата и да предотврати скока на кръвната захар.
Колкото и да звучи всичко това, опитайте се да не се отдадете на повече от една до две чаши осем-унция на вашия мамят ден.