Турция Хранителни факти

Калории в Турция и нейните ползи за здравето

Повечето диети мислят за пуйка като храна, подходяща за диета. И това може да бъде. Калориите в Турция са обикновено ниски, ако изберете слаба част от птицата. Но калориите с пуйка на земята са по-трудни за проверка, а мазнините и калориите в бургерите на Турция могат да бъдат още по-трудни за изчисляване.

Калории в Турция Бяла месо и тъмно месо

Турция Грижа за храненето факти
Сервиращ размер 4 oz. обезкостени гърди на гърдата без кожа (114 г)
На порция % Дневна стойност *
Калории 167
Калории от мазнините 18
Общо мазнини 2g
Наситена мазнина 1g
Полиненаситена мазнина 1 g
Мононенаситена мазнина 1g
Холестерол 91 мг 30%
Натриев 235 mg 5%
Калий 282 mg 6%
Въглехидрати 0g 0%
Диетични фибри 0g 0%
Захар 0g
Протеин 34g
Витамин А 0% · Витамин С 0%
Витамин B6 70% · Витамин D 2%
Калций 1% · Желязо 4%
> * Въз основа на диета с 2 калории

Подобно на пилешките филии, филиите на гърдите на гърдите са високопротеинова, нисковъглеродна храна. Но тази храна може да увеличи приема на натрий за деня, в зависимост от избраната от Вас пуйка. Някои марки яйца за разфасовки от пуйки , например, са с високо съдържание на натрий

Калориите в печена пуйка зависят от вида месо, което консумирате, и от начина на приготвяне на птицата. Според USDA има 5 грама мазнини и 147 калории в една порция печено тъмно месо . Но ако изберете бяло месо от гърди , ще консумирате само 125 калории и по-малко от 2 грама мазнини. Една порция пуйка е 3 унции или част, която е приблизително размерът на палубата на карти.

Избирате ли да запазите кожата на вашата пуйка? За съжаление, ще добавите поне сто калории, но вероятно повече. Според USDA, една порция пуешка кожа (1 унция) осигурява 115 калории и над 11 грама мазнини.

Но, разбира се, никой не яде сурова кожа. Така че, ако изчислявате общия брой калории на пуйка, които ще консумирате, трябва да отчетете и маслото и течностите, които често се изсипват върху птицата по време на готвенето.

Калории в земя Турция

Броят на калориите в земната пуйка може да бъде по-сложен за изчисляване.

Точно като земята говеждо, има различни сортове, които съдържат различни количества мазнини. Мазнините в земната пуйка могат да идват от добавена пуйка или тъмно месо.

Джени-О е популярна марка земя пуйка. Калориите в продуктите са различни, както е посочено по-долу:

Тъй като има толкова много вариации между броя на калориите на различните типове земни пуйки, важно е да проверите етикета за хранителните стойности на продукта, който купувате, без значение коя марка купувате. Не е безопасно да се предположи, че земната пуйка ще бъде с ниско съдържание на калории или с ниско съдържание на мазнини.

Калории в Турция Бургери

Ако поръчате пуешко бургер в ресторант, броят на калориите и мазнините може да бъде невъзможно да се определи, освен ако не е посочен в менюто. Но умните диетолози никога не трябва да приемат, че калориите за бургери на пуешко месо са ниски или че пуешкото бургер е непременно по-ниско в калории от традиционния бургер.

Когато смесените бургери се смесват, много готвачи използват по-високо маслената пуйка, защото имат по-добър вкус, влажност и е по-лесно да се яде.

След това могат да се добавят допълнителни съставки като сирене или масла за готвене, които ще увеличат мазнините. Най-накрая, всички добавки или добавки, добавени към кората, могат да добавят стотици калории. Резултатът? Това не е невъзможно за вашия турски бургер до общо 500 калории или повече.

Можете обаче да направите свои собствени нискокалорични бургери в домашни условия. Просто се уверете, че използвате гърдата на земята и добавете влага, като включите вкусни съставки като лук, билки и дори яйчен белтък.

Ползи за здравето

Турция е добър източник на здравословен слаб протеин , така че е умно да го държите в диетата си. Но ако се опитвате да отслабнете, трябва внимателно да изберете месото си.

Най-добрата пуйка за вас ще бъде с високо съдържание на протеини, но с ниско съдържание на мазнини и калории.

Плодовете пуйки са добър източник на фосфор и витамин В12. Също така е много добър източник на ниацин, витамин В6 и селен.

Избирането и съхраняването на Турция

Ако се опитвате да изберете цяла Турция за голямо семейно хранене, ще искате да получите достатъчно голяма птица, за да нахраните всичките си гости и да осигурите остатъци. За семейство от четири здрави ядене, вземете птица, която е около осем лири. За четирима възрастни и четири деца, помислете за получаване на птица, която е около 10 паунда. Имаш ли голям екипаж? Производителите препоръчват да получите 24 килограмова пуйка за група от дванадесет.

Прясните пуйки са готови да се подготвят, но ако купите замразена пуйка, ще трябва да позволите няколко дни да се размразят в хладилника. Оставете един ден на всеки четири килограма пуйка.

След приключване на вечерята, остатъците от пуйка трябва да бъдат охладени. Обикновено остатъците остават свежи за 2-3 дни в хладилника, но могат да бъдат замразени до три месеца.

Здравословни начини да се насладите на Турция

Много ястители използват голяма вечеря на Турция, като причина да се отдадете. Но има начини да се избегне преяждане. Ако обичате да ядете голяма празнична вечеря на празника в празнични случаи, използвайте няколко интелигентни съвета, за да се насладите на храната без преяждане на мазнини и калории.

Турция Рецепти

Имате ли няколко остатъка? Използвайте тези рецепти, за да използвате допълнителната пуйка за добро използване.