Калцийът е от съществено значение за здрави кости и зъби и също така е необходимо нервите да функционират и мускулите ви да се свиват и да се отпуснат правилно. Вие получавате този калций от храната, която ядете.
Въпреки че има много нехранителни млечни продукти, които са богати на калций , млечните продукти са толкова отличен източник на калций, който се квалифицира като хранителна група. Според Министерството на земеделието на Съединените щати се нуждаете от около три порции млечни продукти всеки ден.
Недостатъкът на млечните продукти е, че те могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини. И въпреки че експертите твърдят, че наситените мазнини са лоши за теб, те не са нещо, от което се нуждаете, така че избирайте немаслено и нискомаслено мляко и млечни продукти, за да запазите мазнините и калориите в залива.
Готови ли сте за някои богати на калций и вкусни съвети? Ето 13 начина да използвате млечни продукти, за да получите много калций всеки ден.
1 - Пийте мляко по-често
Пиенето на висока чаша студено мляко е може би най-основният начин да се консумират млечни продукти. Една 8-унция сервиране на мляко има почти 300 милиграма калций, което е близо до една трета от това, от което се нуждаете всеки ден (повечето възрастни се нуждаят от около 1000 милиграма калций на ден ).
2 - Добавете сирене към вашите зеленчуци
Добавянето на малко сирене към зелените зеленчуци постига две неща. Първо, увеличавате приема на калций, а на второ място, добавяте много вкус (така че е перфектен за изящни яденици).
Добавянето на сирене към зеленчуци е лесно, просто поръсете с настъргано сирене над върха на горещите варени зеленчуци. Обърнете внимание на размера на сервирането, една порция на нарязано сирене на чедър е само около 1/3 чаша и добавя към вашето хранене около 200 милиграма калций и 170 калории. Друг вариант е да се направи сирене сос, който е направен със сирене и мляко за около 225 милиграма калций за 1/3 чаша сервиране.
3 - Направете Smoothie
Пиенето на гладко мляко, направено с мляко или калций, ще допринесе за ежедневния прием на калций, плюс ще се възползвате от всички витамини, минерали и фибри, които идват с всички тези здравословни плодове и зеленчуци.
Основната плодова глазура включва плодове, мляко или сок, кисело мляко и лед, но има много творчески и вкусни рецепти за ласкател. Бъдете внимателни с успокояващите рецепти, които изискват допълнителна добавка на захар или сироп, защото наистина няма нужда от допълнителни празни калории.
4 - Яжте Cottage Cottage
Изварата е прясно меко сирене, изработено от колбаси, смесени с мляко. Една чаша нискомаслено извара има около 140 милиграма калций и около 160 калории. Сервирайте извара като приятна за диетата страна или на тост или на багел (вместо пълномаслено кремообразно сирене). Изварата също така се слива добре с повечето плодове и плодове.
5 - кисело мляко с гранула и плодове за закуска
Нискомасленото или обезмасленото гръцко кисело мляко се натоварва с калций и белтъчини, така че когато го комбинирате с хрупкава гранула и солидни арили от нар имате добра здравословна закуска. Най-добре ми харесва гръцкото кисело мляко, защото има гладка, кремообразна текстура. Малини, боровинки или нарязани ягоди ще работят добре и всички те са отлични източници на витамини, минерали и фибри.
6 - Направете Herbed Feta мезета
Ето една проста и здравословна идея за предястие. Поставете 1-инчови кубчета сирене от гъше беседка на шишчета и добавете маслини, краставици и листа от мента. Всеки от тях има около 84 милиграма калций и около 50 калории. Или сервирайте парчета сирене от фета в купа с маслини и филийки пита хляб.
7 - За закуска да има гладка купа
Една гладка купа е подобна на тази, която пиете, освен че е по-дебела, така че да използвате купа и лъжица вместо чаша и слама. Вземете всяка основна рецепта и добавете повече лед или нещо подобно като сух валцуван овес или голяма супена лъжица фъстъчено масло . Можете да използвате повече кисело мляко (и повече калций), за да сгъстите гладката купа също.
Гладките купички често се правят с пресни плодове, които са не само за добро хранене, но и за прекрасните цветове. Направете вашата гладка купа работа или изкуство, като я покриете с ядки, семена, гранула и сушени или пресни плодове.
8 - Добавете сирене от пармезан към салата
Сиренето пармезан е твърдо, сухо сирене, което е по-малко с мазнини и калории, отколкото повечето други видове сирене. Една унция от пармезан има около 300 милиграма калций и малко над 100 калории. (Използвайте истинското нещо - на прах, настъргани неща в зелена кутия не е никъде толкова вкусно.)
Добавете парченца пармезан към зелена салата. Това е идеалното решение за салата от чайшар или просто, но вкусна, арогула салата.
9 - Имайте Caffe Latte
А кафе кафе е кафе напитка, направени с еспресо и пара мляко, и те са на разположение в кафенета, които изглежда да се населява почти всеки град блок. Самото кафе може да има ползи за здравето , а когато добавите млякото, вие също получавате здравословна доза калций.
Поддържайте кафето си лате слаба и здравословна, като поръчате обезмаслено мляко и пропуснете ароматизираните сиропи, които просто добавят празни калории.
10 - Сервирайте сирене и плодове Kabobs
Вземете любимите си пресни плодове, сирене и шишчета и направете тези сирене и плодове kabobs. Изберете нещо като чедър или швейцарско сирене или някакъв вид сирене, което няма да се разпадне или падне от шишките. Комбинирайте разнообразие от сирена и плодове или се залейте с нещо просто като ябълки и сирене чедър.
11 - Направете кисело мляко Parfait
Парафит, направен от кисело мляко, пресни плодове и нарязани ядки или гранула, изглежда и вкусва, но това наистина е много добро за вас. Киселото мляко е натоварено с калций, а плодовете имат всички тези витамини и минерали.
За нещо различно, какво ще кажете за парфюм от тропически кисело мляко, направен с ананасови парчета и препечен кокос? Или може би кисело мляко пластове с праскови и нарязани пекани и бадеми.
12 - Направете салата Caprese
Салата Caprese е проста и вкусна салата, приготвена с домати, сирене моцарела и босилек, обикновено покрити със зехтин, сол и черен пипер. Сиренето на моцарела е по-ниско в калории в сравнение с другите видове сирене, защото е по-ниско в мазнини. Една унция има повече от 200 милиграма калций и по-малко от 75 калории.
13 - Направете сандвич от сирене и зеленчуци
Няма нищо необичайно за добавяне на сирене към санджик от бургер или пуйка, но мисля, че зареждането на вашия сандвич със зеленчуци и сирене е по-здравословен вариант. Изберете пълнозърнест хляб, хрупкави краставици, хладни доматени резени, бебешки спанашки листа и парче или две от любимите си сирена за здравословен и вкусен обяд.
Словото от
Калциятът е толкова важен, че ежедневно трябва да ядете храни, богати на калций. Млечните продукти са с високо съдържание на този решаващ минерал и въпреки че млечните продукти често са с високо съдържание на наситени мазнини, толкова дълго, колкото избирате, млякото и другите млечни продукти могат да бъдат част от здравословното хранене.
> Източници
> Националните здравни служби на хранителните добавки. "Калциев диетичен фиш".
> Министерство на земеделието на САЩ. "Национална база данни за хранителните вещества за стандартни справки 28".