Вземете и отидете на ястия, които са вкусни и без вина
Само защото има дни, когато не се чувствате като готвене, не предполагайте, че трябва да хвърлите диетата си с ниско съдържание на въглехидрати от прозореца. Дори ако магазинът Ви за хранителни стоки не разполага със специализирана ниска въглехидратна пътека, можете лесно да сглобите ястия с ниско съдържание на въглехидрати, като вземете няколко прости правила:
Фокусирайте се върху намирането на добра част от протеин, някои зеленчуци и само здравословни мазнини .
Винаги прочетете етикета за хранителните стойности , като обръщате толкова внимание на съдържанието на захар като въглехидратите и наситените мазнини.
Докато Американската администрация по храните и лекарствата препоръчва дневен прием на въглехидрати между 225 и 325 грама, нисковъглехидратната диета е ограничена до между 90 и 130 грама. Това означава, че ще искате да се стремите към прием на въглехидрати по време на хранене от 30 до 45 грама (или по-малко).
Имайки предвид тези насоки, ето някои идеи за питателна, нисковъглехидратирана храна - в движение:
Deli Counter Храни
Контейнерът за деликатеси може да бъде чудесно място за намиране на храни с ниски въглехидрати. Популярен избор е рибата тон, пиле или скариди, които можете да ядете сами или да ги увиете в тапицерия от макарони или марули с ниско съдържание на въглехидрати.
Готварското пиле също е здравословно, но не и за цялото пиле, но може да поръчате порция от порция сьомга на скара и много дебел парче печено говеждо, пастрами или пуешко гърло вместо.
Дори ако нещо изглежда нисковъглеродно, не го поставяйте в пазарската ви кошница, освен ако не знаете какво има в него. Това включва приготвени храни като раци или месо, които често са опаковани със скрити въглехидрати.
Същото важи и за всички приготвени салати. Винаги поискайте от дел сървъра информация за салатата (някои от които са с високо съдържание на захар).
Ако той или тя не знае, потърсете нещо друго.
Салати Барове
Салатните барове често са по-добри от делителите за хранене, защото можете да ги смесвате и пригодите към собствените си вкусове и хранителни предпочитания. При съмнение за превръзки, синьо сирене или обикновен нефт и оцет са най-малко вероятно да добавят захар. Или можете да си купите собствена бутилка, за да се прибера вкъщи.
Съсредоточете се върху смесените зеленчуци вместо айсбергската маруля, която е по-ниска в хранителните вещества и не смазвайте протеина. Винаги осигурете подходяща сервиране на кубчета пилешко, риба тон, фасул, тофу или варено яйце. От друга страна, бъдете внимателни относно нарязаната на кубчета шунка, която понякога се изцелява в захар.
Други храни
Не е нужно да търсите безкрайни пътеки и етикети, за да завършите вашето хранене с ниско съдържание на въглехидрати. Вместо това, влезте с обща представа за видовете храни, които можете да ядете без страх.
Те могат да включват:
- Предварително нарязани зеленчуци с гуакамол или хумус
- Без кисело мляко и пресни плодове
- Домашни плодове
- Индивидуално опаковани сирена като Mini-Bel или Mini-Gouda
- Черни или пълнени маслини
- Дебела яйца или цели варени яйца, често срещани в случая със сирене
- Купи от желатин без захар
- Нарязан домат с моцарела, босилек и балсамов оцет
- Буферни пилешки крила, приготвени с горещ сос и подправки (без захаросани, лепкави сосове)
- Печени леки закуски от морски водорасли
- Сладкиши от пармезан
- Сух печен едамам (вместо смесени ядки)
> Източник:
> Американската администрация по храните и лекарствата. "Общ брой на въглехидратите." Сребърна пролет, Мериленд; актуализиран на 1 април 2017 г.