Сладолед без глутен: Марки, които можете да изберете

Много марки и аромати на сладолед са без глутен и следователно са безопасни, ако следвате диета без глутен. Въпреки това, трябва да се пазите на някои марки и аромати. Следните марки сладолед имат много вкусове, които не съдържат глутен:

Въпреки това, някои предупреждения и предупреждения са в ред: много аромати на сладолед съдържат глутен, включително някои, които може да ви изненадат.

Ето какво трябва да знаете, за да се насладите на сладолед, закупен в магазина, когато имате чувствителност към цьолиакия или не-целулат.

Безглутенови сладолед марка

Ето списък на главните производители на сладолед, техните политики за оповестяване на глутен и вземането на проби от техните аромати без глутен:

Избор на сладолед без сладолед

Може да сте прочели, че много марки сладолед съдържат пшеница като пълнител или сгъстител - дори и в "домашно" сладолед, продаван в сладоледени зали. Както се оказва, това не се случва толкова често.

Има обаче една обща търговска марка (Blue Bell), която използва пшеница като съставка в аромати, като например шоколад, който бихте предполагали, че ще бъде естествено без глутен. В допълнение, няколко сладоледени салони използват доставчици със сладолед, който съдържа пшеница като сгъстител. Ето защо винаги трябва да погледнете съставките и да предприемете други стъпки, за да ядете без глутен в магазин за сладолед .

Това е казано, има много марки сладолед, които изброяват очевидни глутенови съставки на техните етикети за някои от техните вкусове. Ще намерите всичко от Cookies & Cream до Brownie Sundae и шоколадовото бисквитно бисквитно тесто в рафтовете за хранителни магазини и в повечето случаи (но не всички) те ще бъдат извън границите.

В много случаи съставките, съдържащи глутен, ще бъдат очевидни в сладолед - както бе обсъдено по-горе, трябва да внимавате с аромати като "Brownie Sundae" и "Cookie Dough", въпреки че не всичко с име, което звучи глутен съдържат тези съставки.

Съществуват обаче и много вкусови аромати, които не съдържат глутен в тях, поне до правното ниво от 20 части на милион глутен.

Имайте предвид, че някои от тях могат да бъдат произведени на линии, споделяни с храни, съдържащи глутен, поради което да бъдат подложени на кръстосано замърсяване с глутен - може да искате да се придържате към по-популярните аромати като ванилия и шоколад, които се произвеждат в по-голям обем и могат да бъдат обект на по-малък риск от кръстосано замърсяване. Изглежда имам най-добрия късмет с премиум марки сладолед, особено тези, които не произвеждат много аромати, съдържащи глутен.

Словото от

Много марки сладолед (въпреки че не всички) предлагат безопасни възможности за тези, които следват безглутенова диета. Ако сте внимателни, трябва да можете да намерите както основни, така и по-екзотични аромати на глутен-свободен във всеки магазин за хранителни стоки, включително глутен-у звучене третира като Cookie тесто.

Направете голяма купа от любимия си аромат на сладолед без глутен или дори купете някои безглутенови конуси за сладолед (Let's Do Gluten-Free и Goldbaum и двете предлагат безглутенови конуси, въпреки че може да се наложи да ги търсите онлайн ) - и се насладете на това перфектно глутен-безплатно лечение.

> Източник:

> Фондация "Celiac Disease". Какво трябва да ям? Информационен лист.