Всяка година потребителите изразходват повече от един милиард долара за витамини и други хранителни добавки с надеждата да възстановят или запазят здравето си. Всички тези добавки наистина са необходими или просто се губят пари?
От една страна, яденето на здравословна, добре балансирана диета трябва да ви осигури всички индивидуални хранителни вещества, от които се нуждаете. Но, от друга страна, ако вашата диета не е толкова добра, някои от тези хранителни вещества може да са недостатъчни.
Добавката или мултивитамините могат да помогнат за запълването на хранителните дефицити във вашата диета, но мултивитамините няма да определят нездравословна диета. Например, човек, който мрази плодове и зеленчуци, може да не получи достатъчно витамин С, а някой, който откаже да яде млечни продукти, може да се нуждае от допълнителен калций. Вземането на ежедневен мултивитамини / мултиминерален продукт е евтин и лесен начин да се гарантира, че препоръчваните хранителни постъпки за повечето витамини и минерали са изпълнени.
Но какво ще стане, ако искате да приемате хранителни добавки, за да намалите риска от конкретна болест? В повечето случаи добавянето на добавка към ежедневната Ви диета няма да има голяма разлика, ако има такава. Изследванията просто не показват, че витамините или други добавки ще намалят сърдечните заболявания или риска от инсулт или ще подобрят продължителността на живота си. Има дори доказателства, че приемането на големи количества витамин Е и някои антиоксиданти може да бъде вредно за вашето здраве.
Благоприятни хранителни добавки
Докато приемате витамини няма да поправите всичките си проблеми с начина на живот и хранене, има някои отделни витамини и хранителни добавки, които имат някои научни доказателства в тяхна полза:
Калцият: Препоръчваното количество калций за повечето възрастни е около 1200 милиграма на ден, а много доставчици на здравни услуги настояват по-възрастните жени да приемат калциеви добавки, за да намалят риска от остеопороза.
Витамин D: Вие се нуждаете от витамин D, за да абсорбирате и използвате калций. Повечето от приема на витамин D идва от излагане на слънчева светлина.
В противен случай средният възрастен се нуждае от около 400 международни единици витамин D. Повечето калциеви добавки включват витамин D.
Рибено масло: Омега-3 мастни киселини ще спомогнат за предотвратяване на сърдечносъдовите заболявания. Мазните океански риби са най-добрите хранителни източници на омега-3 мастни киселини, въпреки че растенията като лен съдържат омега-3 мастни киселини. Изследванията сочат, че 0,5 до 1,8 грама рибено масло на ден е ефективно количество.
Фолиева киселина: Фолат се намира в зелени листни зеленчуци, цитрусови плодове и бобови растения. Добавянето на фолиева киселина се препоръчва за всяка жена, която може да забременее. Препоръчваното количество за възрастни е 400 микрограма на ден.
Хондроитин и глюкозамин: Изследователи от интервенционния опит с глюкозамин / хондроитин артрит установиха, че участниците с умерена до тежка остеоартритна болка са открили статистически значими количества облекчаване на болката с 1,500 милиграма глюкозамин, комбинирани с 1,200 милиграма добавки от хондроитин сулфат.
Антиоксиданти и цинк: свързаните с възрастта очни заболявания Резултатите от проучването показват, че комбинацията от антиоксиданти и цинк, взети като хранителна добавка, намалява риска от напреднала възраст свързана с макулна дегенерация. Формулата, използвана в проучването, е:
- 500 милиграма витамин С
- 400 международни единици витамин Е
- 15 милиграма бета-каротин
- 80 милиграма цинк като цинков оксид
- 2,0 милиграма мед като меден оксид
Пробиотици: Храни като кисело мляко и ферментирали храни естествено съдържат бактерии, наречени пробиотици. Тези бактерии са подобни на приятелските бактерии, които обикновено се срещат в храносмилателната система . Пробиотиците също се предлагат като хранителни добавки и могат да бъдат от полза за хора с синдром на раздразнените черва и диария.
> Източници:
> Американската сърдечна асоциация. "Риба и Омега-3 мастни киселини."
> Huang HY, Кабалеро Б, Чанг С, Алберг А, Семба Р, Шнейър С, Уилсън Р.Х., Ченг Т.Й., Прокопкович Ж, Барнс Г. Дж. 2, Васи Й., Бас ЕБ. "Мултивитамини / минерални добавки и профилактика на хроничните заболявания: резюме." Am J Clin Nutr. 2007 Jan; 85 (1): 265S-268S.
> Национален институт по здравеопазване Национален център за доброволно и интегрирано здравеопазване. "Въпроси и отговори: NIH глюкозамин / хондроитин артрит интервенция Trial (GAIT)."
> Национален институт по здравеопазване Национален център за доброволно и интегрирано здравеопазване. - Пробиотици.
> Национален институт за очни заболявания на Националния институт по здравеопазване. "Изследване на очите, свързано с възрастта, резултати от проучването."