Акценти на храненето (на порция)
Калории - 226
Мазнини - 14 гр
Карби - 22гр
Протеин - 5g
Общо време 29 мин
Подгответе 15 минути , готвяйте 14 мин
Сервирания 12 (по 1/2 чаша всяка)
Тук има рецепта за лека закуска, която ще ви накара да носталгично в детството, но все пак ще ви захрани през един дълъг ден, без да ви претегля. Вместо да използваме традиционното разтопено масло, използваме неутрално масло от канола и смеси сместа с подправки.
Подобно на предимствата от яденето на цветни плодове и зеленчуци , готвенето с колоритен подправки като тъмна червена червен пипер и жива жълта куркума може също да предложи определени анти-ракови свойства.
Тази рецепта балансира солените бележки с малко сладко изсушена череша. Знаете ли, че антиоксидантите в сухите череши са подобни на свежите череши ? Свежите череши имат кратък сезон през лятото, затова се наслаждавайте на техните антиоксидантни преимущества през цялата година, като хвърляте сушени череши в лека закуска или овесена каша или използвате замразени череши в глазури .
Съставки
- 3 чаши cheerios зърнени храни
- 1,5 чаши препари
- 1/2 чаша несолтирани фъстъци
- 1/2 чаша неосолени кашу
- 1/2 чаша безалкохолни бадеми
- 3/4 чаша сушени череши
- 1/4 чаша масло от канола
- 1 чаена лъжичка пушена червен пипер
- 1 чаена лъжичка смлян куркума
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1/2 чаена лъжичка сол
подготовка
1. Загрейте фурната до 325F. Нарежете лист за печене с хартия за пергамент и го оставете настрани.
2. Смесете cheerios, pretzels, ядки и сушени череши в голяма купа.
3. Разбъркайте в масло от канола.
4. Смесете подправките и солта заедно в малка купа или чаша и добавете към сместа от зърнени храни и ядки. Разбъркайте, докато всичко се смеси заедно.
5. Изсипете сместа върху листа за печене в равномерен слой. Печете в продължение на 14 минути, като завъртите листа за печене в средата.
Варианти и замествания на съставките
Искате да добавите допълнителен "сирене" вкус към микса? Хвърлете в една супена лъжица хранителна мая с подправките (1 супена лъжица съдържа около 15 калории, 2 грама протеин и 1 грам фибри).
Хранителната мая е подправка на веганска храна, която прилича на жълти люспи и придава вкус на сирене, подобен на сирене, в храната. Той е изработен от суха версия на същия щам на дрожди хлебопроизводители, които използват квасно хляб и е нискокалоричен, богат на протеини продукт, който също е обогатен с витамини от вида B, като ниацин, тиамин, фолиева киселина, B6 и B12. Опитайте го на пуканки или разбъркайте в тестени изделия.
Съвети за готвене и сервиране
Тази хрупкава закуска е идеална за пътуване! Съхранявайте остатъците в буркан или друг контейнер и вземете отделни части с вас за работа или пътуване.