Акценти на храненето (на порция)
Калории - 241
Мазнини - 13g
Въглехидрати - 18g
Протеин - 18g
Общо време 5 мин
Подгответе 5 минути , гответе 0 мин
Сервизи 2
Кой се нуждае от хляб, когато можете да сервирате вашата салата от тонизирана салата в лодка с авокадо и да извлечете най-много антиоксидантни ползи? Тук има вкусна салатна риба тон, сервирана в ядивна купа.
Тази салата от плодове и ядки е пълна с богати на антиоксиданти къри на прах. Къринен прах е комбинация от множество подправки, включително куркума (който му придава оранжев цвят), кориандър, джинджифил, кимион, сминдух, канела, черен пипер и др. С други думи, това е кой кой е от антиоксиданти и мощни противовъзпалителни подправки.
Тонът съдържа здрави омега-3 мазнини , които помагат да се поддържат здрави и хидратирани клетки. Ястието се сервира в половин авокадо, което добавя още повече антиоксидантна сила към храната заедно с фибри, за да поддържа стабилизирането на кръвната Ви захар.
Съставки
- 2 супени лъжици 0% обикновен гръцко кисело мляко
- 4 чаени лъжички ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка къри на прах
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 средно залепена канела
- 5-унция може да се получи твърд бял албакор, изцеден и с люспи
- 1/4 чаша фино нарязан морков
- 4 супени лъжици нарязани препечени кашу
- 2 супени лъжици грубо нарязани стафиди
- 1 супена лъжица нарязан червен лук
- 1 среден авокадо, нарязани на половина и отстранени семена
- 2 супени лъжици нарязан магданоз
подготовка
1. В средна купа разбъркайте заедно кисело мляко, оцет, къри на прах, сол и канела.
2. Добавете рибата тон и хвърлете я.
3. Добавете моркова, кашу, стафиди, лук и магданоз и разбъркайте, за да ги комбинирате.
4. Изсипете половината от сместа във всяка половина на авокадо, като позволите излишъкът да се разлее по страните.
5. Извадете авокадото с вилица, докато ядете салата от риба тон, като се наслаждавате малко на всяка хапка.
Варианти и замествания на съставките
Заместители на кашута за орехи , тиквени семки или слънчогледови семена за обрат в аромата.
Разменете сушени кайсии или боровинки на мястото на стафидите. Опитайте консервирана сьомга вместо консервирана риба тон, или за размяна на вегетарианска опция в пюре от твърда тофу на мястото на рибата тон. И ако не сте фен на авокадо или не разполагате с удобен, пълненето работи точно толкова добре в една осветена доматена половина вместо авокадо.
Съвети за готвене и сервиране
На върха с поръсване на сирене и се разбърква, докато се разтопи за версия "тон топи". Можете да готвите и върху варени цели зърна (като киноа или див ориз) за добавяне на сложни въглехидрати и малко допълнително влакно.