Няколко проучвания показват, че яденето на яйца за закуска (в сравнение със закуска, базирана на багел, със сходен брой калории) може да помогне на хората да отслабнат. В едно проучване групата, която яде яйца за сутрешното си ястие, е консумирала по-малко калории през следващите 36 часа, отколкото групата, която яде чантата. И в друго проучване тези, които ядат яйцата сутрин, са загубили два пъти повече тегло от тези, които са хапели.
Друга предполагаема причина, поради която яйцата могат да бъдат инструменти за отслабване, е свързана с високия им брой протеини. Изследванията показват, че протеините могат да предотвратят затварянето на кръвната захар, а по-малкото увеличение на кръвната захар води до по-малко желания за храна.
Не е изненадващо, че проучванията показват връзка между яденето на сутрешното яйце и по-ниския общ калориен прием. Протеините се пълнят и те захранват дълго време. Така че, ранното ядене на протеини ще помогне да се отървете от сутрешните апетита и да сте доволни до обяд.
Това каза, че е важно да се отбележи, че тези изследвания сравняват загуба на тегло между групи, които ядат храна със сходни калории. И калориите все още се броят, когато става дума за загуба на тегло. Така че това не е извинение за спускане на омлет за сирене с четири яйца всяка сутрин.
Също така е важно да се отбележи, че по-голямата част от протеина за пълнене се открива в белтъците. Докато цялото голямо яйце има около 72 калории и 5 грама мазнини, всяко яйце бяло има около 17 калории и няма мазнини.
Така че, придържайте се към удовлетворяващите я яйца на сутринта, а не към багели и сладкиши, които са с високо съдържание на въглехидрати и калории, а не на пълнене. Но обръщайте внимание на калориите и помислете за олекотяване на тези яйчни закуски, като отидете на половин яйца и половин яйчен белтък.
Яйцата също са чудесно допълнение към обяда и вечерята и твърдо свареният сорт е една от най-недооценените закуски в света.
Ето някои вдъхновение как да ги включите в диетата си:
- В чаша. Обичайте сутрешното разяждане на яйце, но не се чувствайте като да избухвате (и да почиствате) тиган и шпатула? Направете чаша за яйца .
- Като твърдо сварена закуска. Твърдо сварете няколко яйца, охладете ги, намалете ги наполовина и изсипете жълтъците. Попълнете ги с хумус, салса или дори риба тон за мега-протеин фиксиране.
- В салатите. Опитайте някои нарязани твърдо сварени бели в салати с деликатеси или нарязано цялото яйце над листни зелени.
- В сандвичи. Имате вкусен сандвич със салата от яйца. Просто оставяйте светлината на маите и жълтъците и се залейте със светъл хляб.
- В сутрешна опаковка. Опаковайте тортила с високо съдържание на фибри около яйцето и се захващате със закуска burrito. Потърсете тортили с по-малко от 150 калории.
- В овесена каша. Бавно разбърквайте течните белтъци в овесена каша, за да увеличите размера на порцията и броя на протеините.
За рецепти без вина, храна намира, съвети за трикове и други, се регистрирайте за безплатни ежедневни имейли или посетете Hungry Girl!