Акценти на храненето (на порция)
Калории - 250
Мазнини - 8 гр
Въглехидрати - 40гр
Протеин - 7g
Общо време 10 мин
Подгответе 5 мин , готвяйте 5 мин
Сервирания 1
Добавянето на повече пълнозърнести храни към храната е чудесен начин да подобрите диетата си. Не само че пълнозърнестите храни са доказали, че намаляват риска от сърдечни заболявания чрез понижаване на холестерола, но също така се оказва, че те помагат при загуба на тегло и понижаване на кръвното налягане.
Едно от най-често употребяваните пълнозърнести храни в Америка е овесена каша и затова! Овесът е лесен за приготвяне, евтин и гореща купа прави вкусна закуска.
Има толкова много начини да се обличате суровата овесена каша, така че никога да не се скучае. Тази рецепта с карамелизирани банани и орехи се чувства по-специално, но всъщност е лесна за приготвяне. Просто изпечете бананови филии в незалепващ тиган, докато вашият овес се готви, а вие имате вкусна закуска, която не изисква добавена захар. Сладостта от карамелизираните банани е изобилна.
Орехите добавят хубава криза, малко протеини и сърдечно здрави омега-3 . Комбинацията от овес, орехи и банани е добра за вашето сърце и кръвно налягане, а това е закуска, която остава в сила, за да ви преведе през сутринта до обяд, без да се чувствате гладни или лишени.
Съставки
- 1 чаша вода
- 1/2 чаша валцувани овес
- спрей за зехтин
- 1/2 среден банан, нарязан на парчета
- 1 супена лъжица орехови парченца
- 1/8 - 1/4 чаена лъжичка канела, в зависимост от вкуса
подготовка
- В малка тенджера, донесе вода до кипене. Разбъркайте овес и намалете топлината до ниско. Смирете докато се опече овес, 3 до 5 минути.
- Докато овесът се готви, напръскайте малко незалепващо тиганче със зехтин. Добавете нарязани банани в един слой и гответе на средна температура до карамелизиране, около 3 минути на всяка страна.
- Лъжица овесена каша в купа и на върха с карамелизирани банани и орехи. Поръсете с канела.
Варианти и замествания на съставките
Можете да използвате всякакъв вид ядки или да ги оставяте навън, но имайте предвид, че орехите осигуряват сърдечно-здравословни омега-3.
Тази рецепта също така ще работи с орех или бързо готвене овес, но стойте далеч от миглите овес, тъй като те обикновено съдържат добавен натрий.
Съвети за готвене и сервиране
За да направите тази рецепта още по-лесно, изпечете една партида овесена каша в неделя, за да се съхранява в хладилника. По този начин вече е приготвен и готов да отиде сутрин - просто трябва да добавите бананите!
За да увеличите протеина в тази рецепта, опечете овесена мазнина в обезмаслено мляко или соево мляко вместо вода или добавете долап от гръцко кисело мляко към готовата рецепта.