Акценти на храненето (на порция)
Калории - 71
Мазнини - 3g
Въглехидрати - 9г
Протеин - 2g
Общо време 30 мин
Подгответе 10 минути , готвяйте 20 мин
Сервирания 12 (по 1 вал всяка)
Тази рецепта отнема китайски щапел , яйце ролка, на по-здравословен самолет, тъй като превръща тази традиционно пържени, напълнени с месо пръст храна в печена, вегетарианска версия. Пълнени със зелено и червено зеле и моркова слама, всяка яйце ролка предлага мощен кръстоцветен зеленчуков удар за здравето на мозъка. Гроздът се хвърля с лек и остър сос, който добавя вкус с минимални съставки.
Хартията за тънки яйчни ролки е само 55 калории, преди да се напълни. Заредени със зеленчуци, те са много ниско съдържание на мазнини тръбопровод за влакно и растителна основа доброта за здравословен ум и тяло.
Съставки
- 12 опаковки за яйца
- 4 чаши зеле и моркова слама
- 2 супени лъжици ниско-натриев соев сос
- 1 супена лъжица сусамово масло
- 1/4 чаена лъжичка зелен джинджифил
- 1 чаена лъжичка суров мед
- 1 супена лъжица оцетен винен оцет
- 1/4 чаша сусамено масло за четкане (опция)
подготовка
- Загрейте фурната до 350F.
- Поставете обвивките на ролки на яйца в диамантена форма (със заострени краища отгоре и отдолу) върху облицована лист за печене.
- Поставете чашата в средна купа. Разбийте соев сос, масло, джинджифил, мед и оцет в малка купа. Застудявайте сос над греблото и хвърляйте, докато не покриете.
- Сложете една лъжица от сладката смес в средата на всяка опаковка. Сгънете долния ъгъл по време на пълненето; завийте плътно по средата, за да покриете пълненето. Сгънете двете страни, наляво и надясно, плътно срещу пълнежа; преобръщане през останалата част от пътя до горния ъгъл. Поставете капака на ролката надолу върху листа за печене. Ако е необходимо, с върха на четките с масло. Печете за 15-20 минути или докато върховете са леко кафяви.
Варианти и замествания на съставките
Напълнете яйчените ролки с различни зеленчуци, плодове и меса. Можете да изберете настъргано пиле, риба с люспи, скариди, пуйка или свинско, за да направите белтъчно пакетирано ястие. Добавете обръснати брюкселски кълнове, броколи rabe, julienned звънец, босилек или тиквички за хрупкави обрат.
За сладък вкус добавете плодове или нарязани праскови или круши. Хвърляйте в соя, черен боб или грах, за да добавите пълна с протеини пълна с протеини хапка.
Добавете топлина с намек за Sriracha или гореща горчица към сладката смес.
Съвети за готвене и сервиране
Сервирайте с медена горчица или сладко-кисел сос.
Охладете остатъчните яйчни ролки в херметически затворен съд до три дни. Загрявайте отново във фурната за 5 до 10 минути или с микровълнова фурна за 60 секунди.