Акценти на храненето (на порция)
Калории - 151
Мазнини - 5g
Карби - 28гр
Протеин - 2g
Общо време 50 мин
Подгответе 20 мин , готвяйте 30 мин
Сервирания 6
Уловете вкусовете на лятото в най-простите печени десерти. Топлите и гъсти плодове се поръсват със сладък и хрупкав топинг, за да направят този десерт вкус декадентен само за 150 калории на порция.
Това освежително сладко лечение използва много по-малко масло от традиционните сортове и вместо това подчертава възпалителните бойни боровинки и естествената сладост на пресните праскови.
Съставки
- 3 чаши боровинки
- 2 средни праскови , обелени и нарязани на кубчета
- 1 чаена лъжичка царевично нишесте
- ½ лимон, сок
- ¼ чаена лъжичка прясно настърган лимонов сок
- 2 супени лъжици гранулирана захар
- 2 супени лъжици студено, несолено масло, нарязано на малки парченца
- 2 супени лъжици брашно за общо предназначение
- ½ чаша валцувани овес
- 2 супени лъжици опакована светло кафява захар
подготовка
- Загрейте фурната до 350F.
- Напръскайте 8 × 8 инча плоча за печене със спрей за готвене и поставете върху лист за печене, облицован с пергаментова хартия.
- В купа съчетайте боровинки, праскови, царевично нишесте, лимонов сок, лимонова кора и захар.
- Хвърлете добре и оставете настрана за 10 минути.
- В отделна купа комбинирайте масло, брашно, овес, кафява захар, сол.
- Разбърква се добре с чисти ръце, докато добре се комбинират - сместа трябва да бъде консистенция на мокър пясък.
- Изсипете плодовата смес в приготвена чиния и поръсвайте равномерно с покритието.
- Печете 30 минути, или докато зърното е златист и плодовете не се разбиват.
- Оставя се да се охлади най-малко 10 минути, преди да сервира.
Варианти и замествания на съставките
Направете този свеж с всякакъв вид пресни плодове; замразени плодове също могат да бъдат използвани, но увеличаване на времето за готвене с пет минутни стъпки, докато десертът е златист и bubbly. Други забавни комбинации от плодове включват къпини и сливи, ягоди и ревен, ананас и череши (за това добавете малко сушено неподсладено кокосово орехче).
Съвети за готвене и сервиране
За да направите напред, съберете цялата чиния и я поставете в хладилника за два часа. Поставете директно във фурната и увеличете времето за готвене с около пет минути.