Акценти на храненето (на порция)
Калории - 188
Мазнини - 14 гр
Карби - 12гр
Протеин - 7g
Общо време 15 мин
Подгответе 15 минути , гответе 0 мин
Сервирания 5 (по 2 лога)
Мравките на дневника са забавна закуска, която децата могат да правят за себе си, така че е идеална за начинаещи готвачи - и това е толкова сладко. Използването на рецепта като мравки в дневника е чудесен начин да въведете децата си в кухнята - и това е един от начините да ги накарате да се интересуват повече от храната си и дори да помогнат на придирчивите яденици да станат по-малко придирчиви.
Така че децата знаят, че закуската е забавна, но майките и таткотата искат да разберат дали е здравословна. И това е!
Мравките на дървени трупи са направени със съставки, които са подходящи за отглеждане на момчета и момичета. "Дървените трупи" са целулозни пръчици - високо съдържание на фибри и калий. И те имат страхотна криза. Пълнежът е фъстъчено масло, което е добър източник на витамин Е , белтъчини и здравословни мазнини. Изберете естествено фъстъчено масло - гладко или наситен, без добавени захари. Малките "мравки" са стафиди и са добър източник на минерали, включително желязо, калций и калий.
Съставки
- 1/2 чаша фъстъчено масло
- 5 целилета пръчки
- 1/4 чаша стафиди (редовно тъмно или златисто)
подготовка
- Нека децата ви да мият ръцете си - и, разбира се, трябва да си измиете и ръцете.
- Изплакнете зародишите под течаща вода.
- Нарежете всяка част от целина на две парчета. Мама или татко трябва да направят тази стъпка за деца, които не са достатъчно възрастни, за да използват остър нож.
- Поставете целината на чиста повърхност (това е чудесно време да говорите с детето си за безопасността на храните) с вдлъбнатата страна нагоре.
- Разделете фъстъченото масло равномерно между пръчките от целина - разперете фъстъчено масло с нож за масло или малка лъжица.
- Поръсете няколко стафида на върха на всяка комбинация от целина / фъстъчено масло и ги изсипете във фъстъчено масло.
- Сервирайте с чаши безмаслено мляко, бадемово мляко, вода или всякаква здравословна напитка.
За малък сорт:
- Използвайте сурова bok choi вместо целина за по-мек вкус, но подобна текстура.
- Или преперете парче 100 процента пълнозърнест хляб и го нарязайте на ленти, за да го използвате като дървесни трупи.
- Опитайте различни видове "мравки" - сушени плодове като кюрета (боровинки), сушени боровинки или ябълкови бисери работят точно толкова, колкото и стафиди.
- Използвайте бадемово, кашу или соево масло. Всички те са отлични източници на здравословни мазнини и протеини.
- Или опитайте хумус вместо фъстъчено масло.
Източник:
Американско министерство на земеделието Селскостопанска научноизследователска служба Национална база данни за хранителните вещества за стандартно издание 28.