Акценти на храненето (на порция)
Калории - 97
Мазнини - 8 гр
Въглехидрати - 6g
Протеин - 3g
Общо време 8 мин
Подготовка 8 мин , готвене 0 мин
Сервизи 20
Слово на предупреждение: тези канелени лимон кокосови блажени топки са все така леко пристрастяващи. Но това е добре, защото всеки от тях има малко под 100 калории и само 3 грама захар, така че можете да използвате собствената си най-добра преценка кога да се отдадете.
Искате ли да знаете ключовете за поддържане на толкова ниска захар? Необичайното, но вкусно сдвояване на канела и лимонова кора. Ако обичате лимон и канела и никога не сте опитвали тази комбинация преди, ще бъдете закачени!
В допълнение към това, че имат ниско съдържание на захар, те също са добър източник на здрави моно и полиненаситени мазнини в сърцето. Плюс това, те са супер лесно да се направи? Най-трудната част е да потапяте лимона, но все още можете да се носите в рамките на 10 минути плоски перфектни, когато сте жаден малко нещо сладко!
Съставки
- 2 чаши фино бадемово брашно
- ¼ чаша чист кленов сироп
- 2 супени лъжици бадемово масло
- 2 супени лъжици лимонова кора, или на вкус
- 1 чаена лъжичка канела или на вкус
- ¼ чаена лъжичка морска сол или сол
- ¼ чаша нарязан неподсладен кокос
подготовка
- Комбинирайте бадемовото брашно, кленов сироп, бадемово масло, лимонова кора, канела и сол в купата за обработка на храни. Процедирайте докато сместа съвпадне добре и леко лепкава.
Поставете голяма чиния или малък лист за печене с пластмасова обвивка и разделете тестото на 20 парчета. Завъртете всяко парче в топка.
Поставете настъргания кокос на малка чиния и завийте всяка топка в кокосовия орех, след това се върнете на чиния или на листа за печене. Може да сервира незабавно или да се съхранява в хладилника до готовност за консумация.
Варианти и замествания на съставките
Можете да заместите бадемовото масло за всяко неутрално дегустирано растително масло или течно кокосово масло . Чувствайте се свободни да добавите допълнителна лимонова кора и кокосов орех, ако желаете. Започнете с препоръчителните суми, след което добавете още, ако е необходимо.
Съвети за готвене и сервиране
Можете да направите голяма партида от тях и да ги съхранявате в добре затворен контейнер във фризера. Насладете се на замразените или разхладете малко в хладилника преди да сервирате. Тези блажени топки са идеални за десерт или следобедно лечение с чаша чай.