Халла е традиционният яйчен хляб, изяден от евреите в събота и празниците. С мека кора от външната страна, отвътре, тя е пухкава и мека, сладка и дъгообразна. Няма друг подобен хляб и е сърцераздирателно да се откажете само защото сте без глутен.
За щастие, някои от най-добрите готвачи в общността без глутен са разработили рецепти за безглутенова халла. Освен това има няколко места, където можете да закупите безглутенова халла. Ето различните опции:
Кац без глутен
Katz Gluten Free работи с най-съвременното съоръжение, което е без глутен, без ядки и без млечни продукти. Техните продукти са сертифицирани Кошер и са под строгия надзор на ОУ и равин Й. Грубер. Те имат търговски обекти в много държави, или можете да поръчате онлайн. Компанията предлага голямо разнообразие от различни хляб хляб, включително някои с овес (за тези, които могат да обработват овес), а някои без.
Без млечни продукти / Парев
| Повече ▼
Всички ядат
Този хлебар в Ню Йорк продава готовата хлела без глутен. Според хлебарката, чала е "почти неразличима от традиционно богатата, сладка чалла за съботата и празниците. И най-доброто нещо за френския тост. "Можете да поръчате халла онлайн, да я вземете в местоположението на Бруклин в хлебопроизводството или да я купите в един от многобройните магазини по Източното крайбрежие. и съоръжение без ядки, което използва млечни продукти.
Без млечни продукти / Парев
| Повече ▼
Mariposa Baking Co.
Тази хлебопекарна базирана в Оукланд, базирана в Калифорния, произвежда традиционна яйцевидна кала в семена от обикновени и сусамови семена, като използва брашна без глутен, изработена от органично кафяво оризово брашно, нишесте от тапиока, картофено нишесте и органично амарантно брашно. Поръчайте онлайн или купете на място.
Без млечни продукти / без соя / ядки
| Повече ▼
Без глутен залив
Разказва за тази рецепта от сайт за рецепта за кошери, който не съдържа глутен: "Това ли е перфектната безглутенова калла, еврейския цьолиак еквивалент на свещен граал, който вкусва точно като това, което си спомняте от детството си? Не, не е перфектен - това е работа в ход. Но това е вкусно? Това със сигурност е. "Използва царевично нишесте, нишесте от тапиока, кафяво оризово брашно и бяло оризово брашно.
Без млечни продукти / Парев
| Повече ▼
Без глутен в Зелените
Този главен готвач пише: "За първи път трябваше да пея хамотиите над един крекер на ориз, докато всички останали разкъсаха хляба, извиках." Рецептата включва тапиоково брашно, сорго брашно, кафяво оризово брашно и бяло оризово брашно.
Без млечни продукти / Парев
| Повече ▼
Без рецепта на Жул Чалла Crown
Известният готвач без глутен Жул Шепърд казва, че тази корона на халла всъщност не е толкова трудно да се направи ... и също е вкусно. Тази рецепта, която може да се направи с мляко или млечни продукти, получава велики прегледи.
Свободно мляко / опция за паре
| Повече ▼
Продуктите на Памела
Тази рецепта Challah използва памела без глутен хляб на Памела. Обърнете внимание, че рецептата изисква мляко и масло, което го прави неподходящо за наблюдателни евреи.
| Повече ▼