Без глутен кифлички от тиква

Акценти на храненето (на порция)

Калории - 102

Мазнини - 5g

Въглехидрати - 15гр

Протеин - 1g

Общо време 35 мин
Подгответе 15 мин , готвяйте 20 мин
Сервирания 18

Надеждна рецепта за кифли може да бъде вашата спестяваща благодат за закуски, закуска или за предотвратяване на следобедна катастрофа. Консервираната пюре от тиква запазва кифлата си по-влажни и вкусни, а тази безплатна за глутен версия ще задоволи тези с и без Celiac disease. Направете партидата напред и съхранявайте във фризера; размразете в микровълновата фурна и оставете да се охладят малко преди да сервирате.

Съставки

• 2-чаша универсална минерална смес без глутен
• 1 ½ чаени лъжици прах за печене
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• ½ чаена лъжичка канела
• 1 чаена лъжичка сол кошер
• 1 чаша гранулирана захар
• 1 голямо яйце, победено
• ½ чаша масло от канола
• ½ чаша ябълково пюре
• 1 чаша нискомаслено мляко
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 1 чаша консервирано тиквено пюре
• 1 чаша шоколадов чипс, разделен

подготовка

1. Загрейте фурната до 375F.
2. Нарежете тавичка за кифла с хартиени обвивки или спрей със спрей за неръждаема стомана и поставете настрана.
3. В голяма купа комбинирайте глютен без печене микс, бакпулвер, сода за хляб, канела и сол; добре се комбинирай.
4. В отделна купа сменете заедно захар, яйце, рапично масло, ябълково, мляко, ванилия и тиквено пюре.
5. Добавете тиква към сухи съставки и ги разбъркайте, докато ги комбинирате.
6. Сгънете в три четвърти от шоколадовите чипове.

1. Напълнете всяка чашка за кифла с четвърт чаша тесто.
2. Печете за 14-16 минути или докато клечка за зъби излезе чист от центъра.
3. Веднага след като кифлите излязоха от фурната, нагоре с няколко допълнителни шоколадови чипс на кифла, след това се охлади.

Варианти и замествания на съставките

Шоколадовите чипове могат да бъдат пропуснати или заменени за ядки, семена, боровинки или фино нарязани парчета друг пресен плод. Продуктът ви няма да бъде толкова шоколадово, но можете да променяте хранителните вещества с различните яйца за пълнене, които осигуряват здравословни мазнини, боровинки с хубава доза антиоксиданти .

Съвети за готвене и сервиране

Тези кифлички могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер до три дни. Сервирайте затоплена или на стайна температура. Съхранявайте в хладилна чанта във фризера до три месеца.