Препечени и смесени с масло, не можете да разберете разликата
Няма причина да оплаквате английските кифли, ако следвате диета без глутен - различни производители ги правят без глутен.
Ако обичате обикновените английски кифли, имате много възможности за избор и дори можете да намерите някои в секцията без глутен на местния магазин за хранителни стоки. Но ако пожелаете по-екзотични разновидности - мисля, че канела ток или "ръж" (без реална ръж, очевидно!), Имате късмет също. Вие също можете да направите своя собствена.
Когато те са препечени и смазани с масло, не можете да кажете истината за разликата между глутен без английски кифли и глутеновият сорт. Ето какво има на разположение.
1 - Ener-G храни
Ener-G Foods, производител без глутен, прави обикновени английски кифли, които са казеин, млечни продукти, яйца, соя и без ядки, но съдържат мая.
Английските кифлички се произвеждат с бял ориз и тапиоково брашно и се подслаждат с крушов сок.
Ener-G Foods тества продуктите, които не съдържат глутен, за да са сигурни, че съдържат по-малко от 5 части на милион глутен. Английските кифли се предлагат в някои супермаркети или онлайн.
| Повече ▼
2 - Храни от Джордж
Специализирана храна за бързо приготвяне на храна без глутен Храните от Джордж правят три различни сорта глутенови английски кифли: обикновена, канела, касис и аромати на "без ръж". Всичко това включва брашно на базата на бял ориз, тапиока и картофи, плюс мая.
За да направят английските кифли "ръж" вкус като нещо истинско, компанията добавя кимион и меласа. Канелените английски кифлички се подслаждат с изпарения сок от тръстика.
Храни от продуктите на Джордж се предлагат в някои магазини за хранителни стоки (вижте раздела за замразени храни). Компанията дарява част от приходите си за изследвания за целиакия.
| Повече ▼
3 - Глутино
Ако предпочитате английските кифлички на базата на царевица, продуктът на Глутино ще ви задоволи добре. Глутаминовите премиум английски кифлички включват предимно царевично брашно, плюс някои тапиока нишесте и се подслаждат с изпарения сок от тръстика.
Те включват също млечни, яйчни и соеви съставки, заедно с мая.
Възможно е да намерите местни глутанови кифли локално, но вероятно ще имате по-добър късмет, ако ги поръчате онлайн. Глутино тества продуктите си, за да се увери, че съдържат по-малко от 20 части на милион глутен.
| Повече ▼
4 - Храни за Kinnikinnick
Kinnikinnick Foods казва, че английските му кифли от тапиока представляват един от най-популярните продукти на компанията, особено когато са препечени с конфитюр или се използват за създаване на сандвич със закуски с яйце, шунка и сирене. Английските кифлички не съдържат млечни продукти, яйца, ядки и соеви съставки, но включват мая, яйца, царевица и картофи.
Потърсете английските кифли с други безглутенови замразени храни в добре заредените супермаркети или ги поръчайте онлайн.
Kinnikinnick съветва английските любители на кифли да препеят или микровълнова, за да създадат най-добрия вкус и текстура. Компанията произвежда всички свои продукти в съоръжение без черупкови плодове и фъстъци и ги тества до по-малко от 5 части на милион глутен.
| Повече ▼
5 - Голямото питие на Джоан
GF Great Bakes на Джоан прави три различни английски кифла: обикновена, канелена стафида и многобройни зърна. Многобройните английски кифлички включват органична тъмна елда, органична амарант и златно ленено семе, плюс кафява захар.
Всички продукти на Joan's GF Great Bakes се произвеждат в съоръжение без глутен, соя, фъстъци и ядки от дърво. В допълнение, всички те са освободени от млечни продукти и яйца, въпреки че те се обработват от оборудване, което също обработва тези съставки. Английските кифли съдържат мая.
Източниците на Джоан внимателно правят своите съставки и след това тества продуктите си чрез независима тестова лаборатория, за да се увери, че съдържат по-малко от 5 части на милион глутен.
| Повече ▼