Camu camu ( Myrciaria dubia ) е вид плод, произхождащ от Южна Америка. Плодовете, които имат много кисел вкус, обикновено се консумират под формата на смесени сокове или се добавят към подсладени напитки и десерти, вместо да се консумират като цялата храна.
Семената, кожата и пулпата са били богати на витамин С и на различни антиоксиданти (включително антоцианини).
Използва за Camu Camu
Изтъкнати като водещ източник на витамин С и антиоксиданти, поддръжниците твърдят, че каму Camu прах може да облекчи възпалението, да засили имунната система и да помогне на кожата и грижа за косата. В допълнение, camu camu се счита за защита срещу акне, артрит, атеросклероза, рак, рани, депресия, диабет, заболяване на венците и розацея.
Маслото, обогатено с camu camu, понякога се прилага върху косата като масло за коса или балсам. Поддръжниците твърдят, че маслото може да стимулира растежа на косата и предпазва от загуба на коса. Използва се и в продукти за кожа, като лицеви серуми, кремове, лосиони и овлажнители.
Ползите от Camu Camu
Понастоящем липсват клинични изпитвания, които да проверяват здравните ефекти на Camu Camu. Предварителните проучвания обаче показват, че тя може да предложи определени ползи за здравето. Ето някои от основните заключения от проучването:
1) Възпаление
Camu camu може да се бори с възпаление и оксидативен стрес при пушачи, според малко проучване от 2008 г. на Journal of Cardiology .
За изследването 20 мъжки пушачи (считани за имащи по-голямо ниво на оксидативен стрес) консумират сок от camu camu или приемат таблетки витамин С дневно в продължение на седем дни. В края на седемдневния период онези, които приемаха camu camu, са имали значително намаляване на някои маркери на възпаление и оксидативен стрес (процес, който може да повреди молекулите в клетките и да допринесе за болести и стареене).
Тези, които приемат витамин С междувременно, не са изпитвали намаляване на тези маркери.
Малко проучване при здрави непушачи обаче измерва нивата на антиоксиданти преди и след консумацията на единична доза от 400 мл от сок, съдържащ каму camu, смесено с акаи и къпини (други богати на антиоксиданти плодове), и открива, че сокът не намалява маркерите на оксидативния стрес.
2) Постпрандиална гликемия
Camu camu може да помогне за подобряване на контрола на кръвната захар при здрави възрастни, предполага проучване от 2017 г. Изследователите са изследвали ефектите на шест бразилски плодови сока, консумирани с въглехидратно брашно и са открили, че нивата на кръвната захар са по-ниски след консумацията на каму Camu (както и cagaita и камбуци сок).
Странични ефекти
Към днешна дата много малко се знае за възможните неблагоприятни ефекти от консумацията на Camu Camu. Има обаче известна загриженост, че camu camu може да взаимодейства с лекарства, използвани при химиотерапия.
В доклад за случаи, публикуван през 2013 г., един 45-годишен мъж е бил наблюдаван със сърбеж, тъмна урина, треска и повръщане и е установено, че има чернодробно увреждане, което се подобрява с течение на времето. Ежедневната консумация на добавка, съдържаща camu camu, се счита за вероятната причина.
Направи си сам
Подобно на други плодове със статут на супер плодове (като акай, ацерола, амалаки, баобаб и моргина), Camu Camu се казва, че е богата на витамин С и антиоксиданти.
Докато яденето на тези хранителни вещества може да помогне за подобряване на здравето, camu camu обикновено струва повече от местните плодове и няма доказателства, че приемането му може да предотврати или лекува всяко здравословно състояние.
Докато няма повече проучвания, потвърждаващи ползите за здравето на Camu camu, може би е по-добре да се придържате към локални богати на антоцианини плодове като боровинки, боровинки, къпини, червено и лилаво грозде, череши, боровинки и касис.
Плодови източници на витамин С включват гуава, папая, киви, плодове, портокали, ягоди, личи, ананас и грейпфрут.
Ако все още мислите да опитате добавки camu camu, не забравяйте да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи първо, за да обсъдите дали е подходящо за вас.
Източници:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI. Ефект на избистрените бразилски местни плодови сокове върху постпрандиалната гликемия при здрави индивиди. Food Res Int. 2017 окт; 100 (Pt2): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Остър хепатит, свързан с употребата на натурален продукт camu-camu. Open J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI. Химически състав и антиоксидантен / антидиабетичен потенциал на бразилски местни плодове и търговски замразени пулп. J Agric Food Chem. 2010 Apr 28; 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S, Гордън А, Кюртен М, et al. Консумацията на Bolus от специално създаден плодов сок, богати на антоцианини и аскорбинова киселина, не повлиява маркерите на антиоксидантната защита при здрави хора. J Agric Food Chem. 2012 Ноември 14; 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Node К. Тропичните плодове camu-camu (Myrciaria dubia) имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. J Cardiol. 2008 окт; 52 (2): 127-32.
> Отказ от отговорност: Информацията, съдържаща се в този сайт, е предназначена само за образователни цели и не е заместител на съвет, диагностика или лечение от лицензиран лекар. Не е предназначено да обхваща всички възможни предпазни мерки, лекарствени взаимодействия, обстоятелства или нежелани ефекти. Трябва да потърсите бърза медицинска помощ за всички здравословни проблеми и да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате алтернативна медицина или да промените режима си.