Акценти на храненето (на порция)
Калории - 315
Мазнини - 7 гр
Карби - 33гр
Протеин - 29 гр
Общо време 35 мин
Подгответе 10 мин , готвяйте 25 мин
Сервирания 4 (по 2 1/4 чаши всяка)
Тази подправка за пилешко юфка със зеленчуци е комфортна храна в купа. Преди това, не-не за страдащите от киселини и киселинен рефлукс, тази версия с ниско съдържание на мазнини прави тази класическа чувствуваща храна добра за тези, които имат проблеми с храносмилателната система.
Повечето пилешки супи са ирискозни с глобули със златна пилешка мазнина. Мазнините са известен спусък за киселини и дискомфорт на киселинния рефлукс, така че тази рецепта, направена с предварително сварени обезкостени пилешки гърди без кожа, е божествена звезда.
Ако пилешките гърди се приготвят предварително, тази лесна рецепта за супа може да бъде приготвена за около 35 минути от началото до края, което я прави идеално занимание за вечеря през седмицата.
Съставки
- 1/2 супена лъжица зехтин
- 1 чаша нарязани и нарязани целина
- 2 дка вода
- 2 чаши белени и нарязани моркови
- 4 ниско-натриеви кубчета за пиле бульон
- 1/2 чаена лъжичка мащерка
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3 унции сушени яйчени юфка
- 2 чаши нарязани на кубчета, сварени обезкостени пилешки гърди без кожа
- 2 чаши замразен грах
подготовка
- Добавете 1/2 супена лъжица зехтин в голям саксия. Добавете 2 чашки, нарязани и нарязани на целина, и се насищайте на средно висока температура до полупрозрачен.
- Добавете 2 кг вода, 2 чаши белени и нарязани моркови, 4 нискомаслени кубчета купа бульон, 1/2 чаена лъжичка мащерка и 1/2 чаена лъжичка сол. Приведете до кипене.
- Добавете 2 чаши (3 унции) големи яйчени юфка към врящата вода. Разбъркайте. Върнете се при кипене, намалете топлината и гответе за 8 минути или докато юфтовете са нежни.
- Добавете 2 чаши нарязани на кубчета, сварени обезкостени пилешки гърди без кожа и 2 чаши замразен грах. Върнете се до кипене, намалете топлината, покрийте и загрейте на средно-ниска температура за 5 до 10 минути.
Направете доставка на варени пилешки гърди на ръка
Не е лоша идея да приготвяте една партида кокосови кости без кокалести кожи (като използвате любимите си методи за готвене - скара, бракониерство, печене, сотене, тиган, пара и т.н.) и ги замразявайте, за да имате готови рецепти призоваващи за готвено пиле, като тази.
Тъй като замразените пилешки гърди се размразяват много бързо, можете да се насладите на вкусна храна на масата за нула време.
По-добре е да замразите цялото готвено пилешко гърло, вместо пилешко месо. Последният ще изсъхне по-бързо. Някои рецепти ще призовават чаши на кубчета на кубчета, както това прави, но други ще се отнасят до цели гърди, които след това са нарязани на кубчета. Така че, ако искате, можете да захапете няколко пилешки гърди и да оставите цялото.
Замразявайте в чанта с цип или в друг контейнер за 3 до 4 месеца.