Акценти на храненето (на порция)
Калории - 185
Мазнини - 11 гр
Въглехидрати - 6g
Протеин - 17g
Общо време 15 мин
Подгответе 5 мин , готвяйте 10 мин
Сервизи 2
Това е наистина лесна рецепта и се зарежда с витамини, антиоксиданти, фибри и протеини. Обичам го за обяд и дори ще направи пълна вечеря. Можете да обслужвате един, двама или трима души в зависимост от броя на яйцата, които използвате. Едно лице може да смята, че това е прекалено много спанак, затова използвайте преценката си. Ако използвате пресен спанак, а не замразен, това е по-лесно управляемо количество спанак, тъй като то се свива толкова много.
За тази рецепта ще ви е необходим тиган с капак. Най-добре е незалепващ тиган.
Съставки
- 10 унции нарязан замразен спанак
- 4 средни яйца
- 2 супени лъжици настъргано сирене пармезан
подготовка
- Размразете спанака. Можете да го направите с малко вода в тигана, ако искате (покрийте тигана) или в микровълнова печка или просто на гишето. Разстилайте размразения замразен или пресен спанак върху дъното на тигана.
- Когато спанакът е горещ, пуснете яйцата отгоре. Поставете капака на тигана. След няколко минути яйцата ще бъдат с пара.
- Когато те са почти как ви харесва, поръсете сиренето върху яйцата и отново сложете капака, докато сиренето се стопи.