Акценти на храненето (на порция)
Калории - 53
Мазнини - 0 грама
Карби - 14гр
Протеин - 0 грама
Общо време 35 мин
Подготовка 35 мин. , Готвене 0 мин
Сервирания 16 (по 1 супена лъжица)
В алтернативната медицина джинджифилът понякога се използва като лекарство за гадене и гадене. Това е лесна рецепта за кристализиран джинджифил. Можете да опаковате някои джинджифил в херметически сандвич чанта и да ги носите с вас.
Съставки
- 1 чаша джинджифил (обелени, тънко нарязани на парчета)
- 3 чаши вода
- 1 чаша захар
- Допълнителна захар за покриване (по избор)
подготовка
- В покрита тенджера донесете водата на кипене.
- Добавете джинджифилите и захарта и покрийте. Намалете топлината и го оставете да къкри за пет минути.
- Извадете от огъня и го оставете да седне за 20 минути.
- Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий
- Нарежете джинджифил нарязани и поставете в стъклен тиган. Въпреки че не задържате остатъчната джинджифил за тази рецепта, можете да я запазите, за да направите ябълка .
- Поставете тигана във фурната, докато резетата са почти сухи, но все още дъгообразни. Оставете го да се охлади.
- Извадете охладения джинджифил в захар, ако желаете.
Можете да съхранявате кристализирания джинджифил в херметически затворен съд за период до два месеца.
Варианти и замествания на съставките
Ако не искате да използвате захар в тази рецепта, варийте джинджифила във вода, без да добавите захарта. Вместо да хвърляте охладения джинджифил в захар, за да го покриете леко, поръсете стевия или друг заместител на захарта над парчетата джинджифил, за да опитате.