Диетичният манган е следен минерал, който се намира в малки количества в човешкото тяло, най-вече в костите, черния дроб, панкреаса и бъбреците. Необходимо е за производството на няколко ензими и антиоксиданти, които се борят с уврежданията на свободните радикали, така че получаването на достатъчно количество магнезий може да помогне да се предотврати клетъчното увреждане. Манганът е необходим и за здравословната нервна система и мозъчната функция.
Отделът по здравеопазване и медицина на Националните академии по науки, инженерство и медицина определя хранителните референтни количества за витамини и минерали. DRIs се основават на хранителните нужди на средното здравословно лице. DRI за манган се основават на възраст и пол. Жените, които са бременни или кърмят, се нуждаят от малко повече.
Диетичният манган се среща главно в ядки, семена, бобови растения като леща и сухи бобчета, пълнозърнести храни като пшеница и овес и ананаси. Редовната диета трябва да осигури достатъчно манган за средния човек.
Диетични референтни количества
Женските
1 до 3 години: 1,2 милиграма на ден
4 до 8 години: 1,5 милиграма на ден
9 до 18 години: 1,6 милиграма на ден
19 + рога: 1,8 милиграма на ден
Жени, които са бременни: 2,0 микрограма на ден
Кърмещи жени: 2,6 микрограма на ден
Мъжките
1 до 3 години: 1,2 милиграма на ден
4 до 8 години: 1,5 милиграма на ден
9 до 13 години: 1,9 милиграма на ден
14 до 18 години: 2,2 милиграма на ден
19 години и повече: 2,3 милиграма на ден
Дефицитът на манган е свързан с безплодие, костни проблеми и гърчове, но дефицитът изглежда изключително рядко - обикновено няма нужда от допълнителен манган. Съществуват известни доказателства, че мангановите добавки могат да бъдат полезни при пациенти с артрит, остеопороза или диабет.
Жените с предменструален синдром могат да имат депресирани нива на магнезий в кръвта.
Въпреки че мангановите добавки не изглеждат токсични, отделът по здравеопазване и медицина на Националните академии за науки, инженерство и медицина твърди, че допустимата горна граница (UL) за манган е 11 милиграма на ден за възрастни и около 9 милиграма на ден за млади тийнейджъри. UL е най-високата дневна сума, която се смята за безопасна. Възможно е приемането на повече от 11 милиграма на ден може да доведе до когнитивни проблеми.
Ако мислите за приемането на манганови добавки, моля, говорете първо с вашия доставчик на здравни услуги, ако имате някакви здравословни проблеми. И не вземайте повече от препоръчваната доза на етикета на продукта.
Източници:
Здравеопазването и медицината на Националните академии на науките, инженерството и медицината. "Диетични референтни количества за приемане на таблици и приложение." Достъп до 10 април 2016 г. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Медицинско училище в Мериленд. "Манган". Достъп до 10 април 2016 г. http://www.umm.edu/altmed/articles/manganese-000314.htm.