Акценти на храненето (на порция)
Калории - 432
Мазнини - 19гр
Карби - 50гр
Протеин - 16 гр
Общо време 10 мин
Подгответе 10 минути , гответе 0 мин
Сервирания 1
Зърнените чаши са станали популярен избор за здравословни ястия за обяд и вечеря както онлайн, така и в ресторанти. Те са чудесни, защото можете да ги заредите с всички видове подхранващи плодове, зеленчуци и постно протеини, всички на базата на здрави пълнозърнести храни . Тези компоненти трябва да са част от вашата диета за добро кръвно налягане, така че правенето на зърнена купа е чудесен избор, ако се опитвате да намалите своя.
Тази купа за балсамична квиноа от ягодоплодни се възползва от пресни летни плодове заедно с пресен спанак, здравословни орехи в сърцето и кремообразно козе сирене, всички опиянени със сладък и остър балсамов редукционен ефект. Quinoa осигурява пухкава база, богата на фибри, която съчетава перфектно всички вкусове. Това е вкусна купа, която можете да опаковате за обяд. Добавете любимия си слаб протеин, като пиле или тофу, за лека вечеря.
Съставки
- 1 чаша спанак
- 1 чаша quinoa, варени
- 1/2 чаша ягоди
- 1/4 чаша боровинки
- 1/4 чаша къпини
- 1 унция козе сирене
- 2 супени лъжици орехи
- 2 супени лъжици балсамов оцет
подготовка
- Поставете спанака и киноа в купа.
Премахнете зелените върхове от ягоди и парче. Добавете ягоди, боровинки и къпини в купа.
Поръсете разбито козе сирене и орехи над върха на купата.
В малка тенджера топлият балсамов оцет се загрява до средна температура, докато се сведе до плътна консистенция. Изсипете купата и сервирайте.
Варианти и замествания на съставките
Можете да използвате всяко пълнозърнесто зърно като основата на тази купа, като например Farro или кафяв ориз.
Ако не ви харесва козе сирене, фетата или синьото сирене работят добре с плодовете, или го оставете напълно за без млечни продукти.
Съвети за готвене и сервиране
Кук quinoa в ниско съдържание на натриев пиле или зеленчукови състав за още по-вкус.
Сервирайте с пиле на скара, скариди, пържола или тофу, за да направите тази купа по-сърдечна храна за вечеря.