Акценти на храненето (на порция)
Калории - 148
Мазнини - 10 гр
Въглехидрати - 6g
Протеин - 12g
Общо време 20 мин
Подгответе 5 мин , готвяйте 15 мин
Сервирания 4
Тази тофу каша е веган, нисковъглехидрати и вкусна.
Съставки
- 1 килограмова тофу
- ½ чаена лъжичка куркума
- 2 супени лъжици ниско натриев соев сос
- 1/8 ч. Л. Черен пипер
- 1/8 ч. Черен пипер
- 1 дръжка броколи, ситно нарязани
- ½ камбала, нарязан на кубчета
- ½ лук, нарязан на кубчета
- 3 супени лъжици вегетариански бекон битове
- 1 супена лъжица зехтин
подготовка
Изцедете тофу. Нарежете го на парчета и го поставете в малка смесителна купа. Добавете хранителните дрожди, куркума, тамари / соев сос, кайен и черен пипер. С вилица разбърквайте всичко, докато няма големи парчета. Можете да го използвате веднага, но за най-добър аромат, покрийте с пластмасова обвивка и охладете за една нощ.
В тиган, загрейте масло от канола и добавете факинския бекон. Изцедете, докато парчетата са кафяви и хрупкави.
Добавете зеленчуците и разбъркайте, докато не са нежни. Добавете сместа на тофу и разбъркайте, докато тофу се нагрее.
Добавете 2 супени лъжици хранителна мая за сирене.