Леки възглавнички за бебето

Акценти на храненето (на порция)

Калории - 313

Мазнини - 18 гр

Carbs - 5g

Протеин - 18g

Общо време 190 мин
Подгответе 10 минути , гответе 180 мин
Сервирания 3

Рецепти за бедрени гърбовидни ребра обикновено се зареждат със захар. Сега можете да имате пръсти облизване на бебето обратно ребра, които са също толкова сочни, добавени без захар.

Съставки

подготовка

Обикновено има две фази за образуване на ребрата на бебето. Първата е дълга бавна супа (приготвена в малко течност), за да се разтвори цялата съединителна тъкан в ребрата. В противен случай те биха били много трудни. Това може да се осъществи във фурната или кърпата, но в топлината на лятото можете да задържите целия процес навън. Втората част е печенето на скара, което е сравнително бързо.

  1. Поръсете ребрата със сол, черен пипер, чесън на прах и прах от чили.
  1. Потопете подправките и поставете ребрата в хладилника за поне един час.
  2. Опаковайте ребрата свободно в тежкотоварното фолио, но уплътнявайте страните. (Ако използвате бавната готварска печка, прескочете тази стъпка.) Изсипете бялото вино в пакета (или кърпата). Запечатайте горната част на ребрата.
  3. Поставете ребрата в покрита скара с ниска топлина (въглен или газ) или върху печене в фурната за два часа и половина при 250F или един час и половина при 350F. В кърпа, готвя за 8 часа на ниско. На всеки 45 до 60 минути, ако е необходимо, добавете течност (вероятно няма да бъде, но количеството сок в ребрата варира) и завъртете ребрата.
  4. Отворете фолиото и изсипете ребрата със сос без барбекю . Грил на средна до средна висока температура за 10 минути от всяка страна. Сервирайте със сос, за да потапяте ребрата.